/ / / Запечені в духовці кабачки

Запечені в духовці кабачки як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Запечені в духовці кабачки як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 45 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Запечені кабачки смачніше смажених: легка закуска за 5 хвилин без миття сковороди

Ми в редакції «Це Смак» обожнюємо літо за кабачки. Ними можна урізноманітнити практично кожну страву. Але що б ми не придумували і з чим комбінували цей соковитий овоч, фаворитом більшості хазяєчок все одно залишається найпростіший і з дитинства знайомий спосіб приготування кабачків в борошні на сковороді.

Тепер у вас в запасі буде ще один до смішного простий рецепт кабачкової закуски. Пропонуємо вам заощадити час і запекти улюблений овоч в духовці. За смаком приготовані таким чином кабачки не відрізняються від обсмажених, а от користі зберігають в рази більше, та й сковороду разом з плитою не доведеться відмивати після трапези.
Оцінка 4.9 / Голосів 35

Інгредієнти

  • Кабачок: 3 шт.
  • Пшеничне борошно: 100 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Соняшникова олія: за смаком
  • Сметана: 5 ст. л.
  • Часник: за смаком
  • Зелень: 1 пуч.
  • Лимонний сік: 1 ст. л.

Як приготувати Запечені в духовці кабачки як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Вимийте кабачки, видаліть плодоніжки, овочі наріжте кружельцями (товщиною приблизно 1 см). Обваляйте їх у борошні. Застеліть деко пергаментним папером, змастіть її маслом і викладіть кабачки.Запечені в духовці кабачки
  2. Присипте овочі сіллю і збризніть олією і відправте в розігріту до 150 градусів духовку на 20-25 хвилин.Запечені в духовці кабачки
  3. Тим часом приготуйте соус: змішайте подрібнену зелень, пропущений через прес часник, лимонний сік і сметану.Запечені в духовці кабачки
Loading...
Якщо хочете, можете використовувати соус в якості пряного намазування і зробити усіма обожнювані пірамідки з кабачків і помідорів. Також рекомендуємо подивитися, як можна приготувати кабачкові оладки в духовці. Поділіться такою гарною ідеєю з подругами, вони точно візьмуть на замітку!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій