/ / / Гливи з часником

Гливи з часником як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Гливи з часником як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Гливи в часниковому соусі: скільки не приготуй — з'їдять все до останнього шматочка

М'ясо можна замінити не лише сосисками або ковбасками, а ще, звичайно ж, грибами. Вони швидко та надовго насичують організм, а коштують набагато дешевше. Саме тому господині так часто використовують їх у своєму повсякденному меню.

Сьогодні наша редакція підготувала для вас рецепт глив з часником, які не тільки чудово доповнять будь-яку сімейну вечерю, а й стануть чудовою закускою для святкового столу. Плюс — вам не доведеться витрачати часу на їх приготування багато грошей і часу.
Оцінка 3.9 / Голосів 17

Інгредієнти

  • Гливи: 500 г
  • Часник: 10 зуб.
  • Петрушка: 1 пуч.
  • Оцет: 1 ст. л.
  • Сіль: 1 ч. л.
  • Чорний перець (мелений): 1 ч. л.
  • Соняшникова олія: 30 мл

Як приготувати Гливи з часником як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. У глив видаліть ніжку і розділіть їх на окремі гриби — занадто великі розріжте на кілька частин. Обсмажте на сковороді в невеликій кількості олії, поки з обох сторін не з'явиться приємний золотистий відтінок.Гливи з часником
  2. Петрушку і часник подрібніть за допомогою ножа, а потім трохи розімніть руками.Гливи з часником
  3. Гарячі гливи шарами викладіть в контейнер, кожну злегка побризкайте оцтом і додайте сіль, перець і подрібнену зелень з часником.Гливи з часником
  4. Після того, як гриби охолонуть, контейнер, закрийте і залиште в холодильнику на кілька годин.
Loading...
Перед подачею на стіл гливи присипте подрібненою зеленою цибулею або злегка підсмаженим кунжутом. Найкраще вони поєднуються з запеченою картоплею, смаженим м'ясом або овочами гриль. Обов'язково збережіть собі такий простий рецепт і не забудьте поділитися з друзями!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій