/ / / Як швидко приготувати піцу

Як швидко приготувати піцу як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Як швидко приготувати піцу як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 35 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Лінива піца з багатою начинкою: випікається порційно, розлітається на раз-два!

Галасливі посиденьки з друзями ніколи не обходяться без піци. Тільки ідея замовити італійські ласощі приходить в момент, коли всі вже встигли зголодніти. І час, за який повинні доставити піцу, стає найтривалішим в життя. А чому б не приготувати це чудове блюдо самостійно, тим більше, що на випікання вам знадобиться всього 12-15 хвилин?

Сьогодні ми розповімо, як провести час із задоволенням, гарненько заощадити і в результаті отримати смачну домашню піцу з багатою начинкою. Ви, звичайно, можете використовувати ваші улюблені інгредієнти або просто те, що залишилося в холодильнику. У будь-якому випадку, вийде круто.
Оцінка 3.8 / Голосів 33

Інгредієнти

  • Вода: 300 мл
  • Пшеничне борошно: 500-650 г
  • Соняшникова олія: 2-3 ст. л.
  • Сіль: щіпка
  • Цукор: щіпка
  • Дріжджі: 12 г
  • Кетчуп: 2 ст. л.
  • Майонез: 2 ст. л.
  • Гірчиця: 1 ч. л.
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Італійські трави: 1 ч. л.
  • Твердий сир: 200 г
  • Бекон: 100 г
  • Шинка: 100 г
  • Кукурудза: 100 г
  • Огірки: 50 г
  • Болгарський перець: 1 шт.

Як приготувати Як швидко приготувати піцу як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. У глибокому посуді змішайте дріжджі з борошном, додайте сіль і цукор. Поступово підливаючи воду, замісіть тісто. Для зручності викладіть його на робочу поверхню і замішують до тих пір, поки тісто не перестане прилипати до рук.
  2. Потім полийте тісто олією і знову добре його вимісити. Сухе тісто помістіть в ємність, накрийте її кришкою і залиште в теплі.
  3. Вимийте і очистіть болгарський перець, наріжте його дрібним кубиком, таким же чином подрібніть кислі огірки, бекон, шинку. На великій тертці натріть сир.
  4. Приготуйте соус: змішайте кетчуп, майонез, гірчицю, прованські трави і чорний мелений перець.
  5. У глибокому посуді змішайте нарізані огірки, перець, шинку, бекон і консервовану кукурудзу.
  6. На присипану борошном робочу поверхню викладіть тісто, розкачати його в тонкий пласт, змастіть соусом і присипте начинкою.
  7. Акуратно скрутіть тісто рулетом, наріжте його порційними шматочками, викладіть їх на застеленому пергаментом деко, присипте тертим сиром і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 12-15 хвилин.
Loading...
Якщо хочете, сир можна відразу додати в начинку. Готове частування рекомендуємо подавати з томатним соком. А якщо включати духовку для випікання зовсім не хочеться, пропонуємо подивитися, як можна спекти піцу на сковороді і поділитися швидкими рецептами зі своїми друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій