/ / / Спагетті з кабачків

Спагетті з кабачків як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Спагетті з кабачків як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 25 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Дієтичне спагетті за 10 хвилин. Здоровий обід для всіх, хто планує схуднути.

Що ми зазвичай готуємо з овочів? Як правило, це рагу, різноманітні запіканки і салати. Але морква, баклажани і цукіні не просто овочі, а все тому, що з них можна приготувати корисне спагетті. Так, така «паста» обурила б італійського гурмана, але варто побачити спагетті з кабачків в своїй тарілці — і всі сумніви тут же зникнуть.

Рецепт спагетті з кабачків сподобається всім тим, хто стежить за своїм харчуванням вже відмовився від шкідливих продуктів або в даний період худне. Барвиста страва може бути як основним пригощанням, так і приголомшливою закускою. Сумніваєтеся, чи сподобаються кабачки в такому виконанні дітям? Не сумнівайтеся!
Оцінка 4.4 / Голосів 69

Інгредієнти

  • Кабачок: 2 шт.
  • Помідор: 1 шт.
  • Часник: 2 зуб.
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Прованські трави: за смаком

Як приготувати Спагетті з кабачків як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Натріть кабачок на тертці для моркви по-корейськи або наріжте за допомогою овочерізки.
  2. Залийте помідор спочатку окропом і залиште на 2-3 хвилини. Потім опустіть в холодну воду, зніміть шкірку. Наріжте невеликими кубиками.
  3. Очистіть зубчики часнику і пропустіть їх через прес.
  4. Обсмажте в сковороді часник і помідори в невеликій кількості олії. Обсмажуйте до стану густої однорідної маси.
  5. Додайте до помідорів кабачкове спагетті і готуйте, помішуючи, протягом 5 хвилин. В цей же час додайте сіль і спеції за смаком.
Loading...
Стільки різних страв можна приготувати зі звичайних кабачків! Ви смажите, тушкуйте або запікаєте? Обов'язково додайте в свою скарбничку і четвертий варіант — спагетті з овоча. Готуйте вдома, беріть на пікнік, заморожуйте кабачки заради такого частування. І з друзями діліться приголомшливою ідеєю.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій