/ / / Ліниві вареники з вишнею

Ліниві вареники з вишнею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Ліниві вареники з вишнею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Сніданки
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Апетитні ліниві вареники з секретної начинкою: вкуси і дізнаєшся!

Потрібно приготувати щось ситне і незвичайне на сніданок для 4 їдців? Немає нічого простіше. Від лінивих вареників не відмовиться ніхто, а якщо вони з сюрпризом всередині, тим паче!

В якості сюрпризу — соковиті вишні — найкращий компаньйон сиру. Вишні підійдуть свіжі, заморожені або консервовані у власному соці. Головне, щоб без кісточок! Замість вишень можна використовувати будь-які сезонні ягоди: полуницю, смородину, черешню.

Борошно до сирної маси радимо підсипати порціями, щоб тісто не вийшло розсипчастим. Кількість борошна підганяйте під вологість і жирність сиру.
Оцінка 4.1 / Голосів 22

Інгредієнти

  • Сир: 400 г
  • Цукор: 4 ст. л.
  • Яйце: 1 шт.
  • Сіль: 1 щіпка
  • Вишня: 300 г
  • Пшеничне борошно: 6 ст. л.

Як приготувати Ліниві вареники з вишнею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Сир розітріть з цукром, яйцем і сіллю. Додайте борошно, замісіть м'яке тісто.Ліниві вареники з вишнею
  2. На посипаній борошном поверхні обімніть тісто. Відокремте від загальної маси частину і скачайте з нього ковбаску. Приплюсніть його, щоб вийшов довгий прямокутник. На однаковій відстані один від одного викладіть по 1 вишеньці по всій довжині прямокутника. Накрийте вишні вільним краєм тіста і наріжте квадратиками. Краї скріпіть виделкою.Ліниві вареники з вишнею
  3. Варіть вареники в киплячій воді протягом хвилини з моменту спливання.Ліниві вареники з вишнею
Loading...
Подавайте вареники гарячими з густою сметаною, вершковим маслом, цукром або сиропом з вишневого соку. Хочемо вас ще більше здивувати, погляньте-но на неймовірні солоні ліниві вареники — це щось! Розкажіть про смачні знахідки друзям, поділіться рецептами!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій