/ / / Вафельні коржі з фаршем

Вафельні коржі з фаршем як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Вафельні коржі з фаршем як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Шикарна страва замість котлет: ти забудеш інші рецепти. Впоралася за 15 хвилин.

Вафельні коржі — незамінний продукт для тих, у кого не вистачає ніякого часу на готування. По торту з вафельних коржів зі згущеним молоком все зрозуміло. Ну а як щодо ситної гарячої закуски з м'ясом? У «Це Смак» є чудова ідея на цей рахунок. 15 хвилин — швидке частування для сім'ї та гостей готово! Зустрічайте ледачі чебуреки з вафельних коржів.

Швидке приготування — основний козир цього рецепта. Але важливо й те, що порція виходить досить великою. А ще з начинкою можна експериментувати до безконечності: обсмажені шампіньйони, картопляне пюре, сир із зеленню. У фарш можна додати улюблену зелень, подрібнений болгарський перець, часник, сиру терту картоплю або варений рис.
Оцінка 3 / Голосів 43

Інгредієнти

  • Вафельні коржі: 6 шт.
  • Яловичий фарш: 500 г
  • Яйце: 3 шт.
  • Цибуля: 1 шт.
  • Соняшникова олія: 2 ст. л.
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Сіль: за смаком
  • Хмелі-сунелі: за смаком
  • Молоко: 50 мл

Як приготувати Вафельні коржі з фаршем як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. У фарш додайте подрібнену цибулину, 1 яйце, сіль, перець, хмелі-сунелі. Ретельно перемішайте.Вафельні коржі з фаршем
  2. Кілька ложок начинки розподіліть по вафельному коржу. Накрийте другим коржем, злегка притисніть долонею. Розріжте одержаний сендвіч на 6 частин. Аналогічно вчинити з рештою коржами і фаршем.Вафельні коржі з фаршем
  3. Молоко влийте в невелику миску, додайте залишилися яйця, перемішайте. Заготовки з фаршем умочіть в яєчно-молочну суміш і смажте з обох сторін на розігрітій сковороді з додаванням соняшникової олії. Час приготування залежить від товщини шару фаршу.Вафельні коржі з фаршем
Loading...
Радимо готувати відразу побільше: чебуреки розлетяться в мить ока. А які у вас рецепти-виручалочки? Поділіться в коментарях!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій