Як запекти авокадо з насінням льону - Це Смак
- Сніданки
- 25 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Дієтичні запечені колечка з авокадо в насінні льону. Без яєць та борошна.
Не перестає дивувати те, як швидко авокадо завоював любов дієтологів і шанувальників здорового способу життя. Вражаючий плід ніби спеціально створений таким корисним, щоб замінити людству велику частину продуктів (яйця, м'ясо, рибу і салат). Не дарма сам Девід Вульф, гуру екологічного способу життя, казав: «Їж авокадо на вечерю — і пластичний хірург не потрібен!»
Однак не тільки вечеря, але і сніданок з авокадо насичує організм пристойною кількістю поживних речовин. А якщо вжити його з насінням льону, то ніякі біодобавки не зрівняються з цієї вітамінною бомбою! Запечений авокадо з насінням льону — дуже проста, смачна і корисна страва для ідеального початку дня.
Однак не тільки вечеря, але і сніданок з авокадо насичує організм пристойною кількістю поживних речовин. А якщо вжити його з насінням льону, то ніякі біодобавки не зрівняються з цієї вітамінною бомбою! Запечений авокадо з насінням льону — дуже проста, смачна і корисна страва для ідеального початку дня.
Інгредієнти
- Авокадо: 2 шт.
- Насіння льону: 5 ст. л.
- Бородінський хліб: 50 г
- Пармезан: 2 ст. л.
- Вода: 6 ст. л.
- Оливкова олія: 1 ст. л.
- Кріп: 1 пуч.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Як запекти авокадо з насінням льону - Це Смак
- Кілька скибочок пряного житнього хліба запечіть 5 хвилин в духовці на деку при температурі 160 градусів.
- 3 ст. л. насіння льону подрібніть в кавомолці або блендері. Перекладіть лляне борошно в окрему ємність, посоліть, поперчіть і перемішайте з 6 ст. л. окропу.
- Насіння льону підсмажте на сухій сковороді і дайте охолонути.
- Сухарики житнього хліба перебити блендером в дрібну крихту. Пармезан натріть на тертці, змішайте його з хлібною крихтою, підсмаженими насінням льону.
- Авокадо очистіть від шкірки, вийміть кісточку і наріжте м'якоть кільцями. Кожне кільце авокадо умочіть в кляр з льняної муки, потім обваляйте в крихті.
- Запікайте авокадо в духовці на змащеному олією деку 8 хвилин при температурі 200 градусів. Подавайте, посипавши подрібненим кропом.
Якщо ви теж вважаєте авокадо їжею майбутнього, то обов'язково ознайомтеся з цими рецептами апетитних салатів. Намагайтеся правильно поєднувати «зелену грушу» з іншими продуктами, щоб максимально розкрити її користь. Нехай авокадо досить калорійний продукт, але дієта з ним визнана однією з найбільш ефективних і здорових. Познайомте з ним свій організм і ви будете приємно здивовані змінами!
