Морозиво з авокадо - Це Смак
- Десерти
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Як приготувати фітнес-морозиво для дієти: ніхто не вгадає, з чого ці ласощі!
«Це Смак» продовжує вас знайомити з рецептами дієтичних страв. На черзі частування, яке без перебільшення можна назвати абсолютною смакотою. По-перше, тому як це десерт, що вже саме по собі добре. По-друге, в ньому настільки вдало поєдналися всі інгредієнти, що просто хочеться верещати від задоволення!
Отже, зустрічайте: фітнес-морозиво з авокадо з лимоном і лаймом. Незважаючи на те що авокадо — досить рідкісний гість у десертах, саме воно додасть морозиву необхідну маслянист-вершкову консистенцію. Про смак не переймайтеся: він будеть фантастичним! Місія лимона і лайма тут не тільки смако-ароматична: сік цитрусових закріпить колір ніжної м'якоті авокадо, не дасть їй потемніти.
Вибирайте стиглі авокадо з потемнілою шкіркою і пружною м'якоттю. Тверді яскраво-зелені плоди залиште на підвіконні дозрівати.
Отже, зустрічайте: фітнес-морозиво з авокадо з лимоном і лаймом. Незважаючи на те що авокадо — досить рідкісний гість у десертах, саме воно додасть морозиву необхідну маслянист-вершкову консистенцію. Про смак не переймайтеся: він будеть фантастичним! Місія лимона і лайма тут не тільки смако-ароматична: сік цитрусових закріпить колір ніжної м'якоті авокадо, не дасть їй потемніти.
Вибирайте стиглі авокадо з потемнілою шкіркою і пружною м'якоттю. Тверді яскраво-зелені плоди залиште на підвіконні дозрівати.
Інгредієнти
- Авокадо: 4 шт.
- Лимон: 1 шт.
- Лайм: 1 шт.
- Мед: 3 ст. л.
- Ванілін: 1 щіпка
- Молоко: 500 мл
Як приготувати Морозиво з авокадо - Це Смак
- З лимона і лайма зніміть цедру, відіжміть сік.
- М'якоть авокадо пюрируйте блендером. Відразу ж додайте цедру і сік цитрусових, перемішайте. Додайте мед, ванілін, влийте молоко і ще раз ретельно збийте.
- Перекладіть масу в підходящу ємність для заморожування і відправте в морозилку. Коли морозиво схопиться, перемішайте масу.
- Повторіть процедуру ще 2-3 рази з інтервалом 30 хвилин, щоб консистенція морозива залишилася гладкою без крижинок.
Купувати фабричне морозиво, коли на «Це Смак» так безліч корисних рецептів домашніх ласощів, — серйозна помилка. Втім, виліковна. Клікайте на назви, виділені іншим кольором, щоб перейти на потрібну сторінку з рецептом. Полуничне морозиво, шоколадне морозиво, морозиво з сиру домашній пломбір нарешті! Сподіваємося, ви поділетеся цим скарбом з друзями.