/ / / Імбирна паста

Імбирна паста як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Імбирна паста як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Інше
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 1

Імбирно-часникова паста. Стародавній рецепт, перевірений століттями.

Корінь імбиру містить цілий комплекс вітамінів, мікро - і макроелементів, а також амінокислот. Цей продукт відмінно поєднується з не менш корисним для людського організму — часником. Рецепт, яким сьогодні поділимося, дуже давній. Мова йде про імбирно-часникову пасту, що використовується для приготування страв китайської, тайської і індійській кухнях.

Пропорції можете вибрати довільно, але ідеальний варіант — 60 % часнику і 40 % імбиру. Паста відмінно зберігається в холодильнику. Її добре додавати до м'яса, риби і овочів, а також у різні соуси і маринади. Така смачна добавка допоможе впоратися з сезонними застудами і зміцнить імунітет.

Кількість імбиру і часнику зазначено в очищеному вигляді.
Оцінка 3.3 / Голосів 7

Інгредієнти

  • Імбир: 100 г
  • Часник: 150 г
  • Оливкова олія: 1-2 ст. л.
  • Сіль: за смаком

Як приготувати Імбирна паста як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Імбир і часник подрібніть до однорідної маси за допомогою блендера або дрібної терки.
  2. Додайте масло і сіль, перемішайте. Перекладіть в скляну ємність і зберігайте в холодильнику.
Loading...
У рецептах страв східних кухонь приправу додають в столових ложках. Але якщо ви поки ще не звикли до настільки насиченому смаку, краще починати з 1 чайної ложки. Спробуйте змастити пастою готову запечену курку — це дуже смачно. Готуйте за нашими рецептами і діліться ними з друзями.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій