/ / / Як приготувати млинцевий пиріг

Як приготувати млинцевий пиріг як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Як приготувати млинцевий пиріг як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Любиш ніжні налисники з м'ясом? Терміново записуй рецепт цього приголомшливого млинцевого пирога!

Ви любите ніжні м'які налисники з м'ясною начинкою? А тепер уявіть цілий млинцевий пиріг, який дістанеться тільки однієї (ну, можливо, один шматочок перепаде чоловікові). Чому б не приготувати такий до вечері чи сніданку?

Все гранично просто. Ви можете використовувати рецепт млинчиків, які вам подобаються або скористатися варіантом від «Це Смак» нижче. Вийде — пальчики оближеш!

за цим рецептом
Оцінка 4 / Голосів 1

Інгредієнти

  • Млинці: 15-20 шт.
  • Батон: 300 г
  • Молоко:[/u ]200 мл
  • [u]Свинина: 500 г
  • Яйце: 8 шт.
  • Цибуля: 2 шт.
  • Сметана: за смаком
  • Вершкове масло: за смаком
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Як приготувати млинцевий пиріг як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Приготуйте фарш. Наріжте черствий батон тонкими скибками і замочіть в молоці. Перемеліть хліб в м'ясорубці разом з шматочками свинини і нарізаною цибулею. Розбийте в миску 2 яйця, посоліть, поперчіть за смаком і перемішайте до однорідності.
  2. Приготуйте млинці. Їх можна приготувати за цим рецептом. 4-6 млинчиків відкладіть: вони послужать дном і верхівкою пирога. Тонким шаром нанесіть фарш на інші млинці і згорніть їх рулетом.
  3. Змастіть форму для запікання вершковим маслом. Вистеліть 2-3 порожніми млинцями. Загніть краї, щоб вони не виступали за борти. Збийте в окремій ємності, що залишилися яйця. Умочіть в суміші кожен налисник і викладіть гіркою. Зверху накрийте 2-3 млинцями і загорніть краї всередину.
  4. Змастіть пиріг сметаною. Запікайте 20 хвилин при 180 градусах. Потім накрийте форму фольгою, зменшіть температуру до 170 градусів і поверніть в духовку на 40 хвилин.
Loading...
І це не єдині ласощі, які можна приготувати з млинців. Спробуйте розкішну закуску «Букет троянд», яка затьмарить всі салати на святковому столі.
Якщо вам сподобався цей рецепт, розкажіть про нього друзям. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій