Як і все в королівській сім'ї, принц Вільям ретельно стежить за своїм харчуванням, однак навіть у такого вольового чоловіка є свої невеликі слабкості. Вільям - справжній ласун, правда, він може встояти перед різними солодощами, але тільки не перед улюбленим шоколадним тортом .
На весілля принца і чарівною Кейт Міддлтон кондитери готували саме таку насолоду. Вільям обожнює шоколадний десерт ще з дитинства, з часів милих чаювань з улюбленою бабусею. Спробуйте королівський десерт і ви!
Інгредієнти
- Молочний шоколад: 100 г
- Цукор: 100 г
- Вершкове масло: 100 г
- Яйце: 1 шт.
- Печиво: 200 г
Як приготувати Простий шоколадний торт як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Розламайте на шматочки пісочне печиво. На водяній бані розтопіть шоколад.
- У глибокій ємності змішайте розм'якшене вершкове масло з цукром, збивайте інгредієнти до тих пір, поки суміш не побіліє, а цукор повністю не розчиниться. Для цього вам буде потрібно приблизно 5 хвилин.
- Вбийте в отриману масу яйце, гарненько все перемішайте, додайте розтоплений шоколад і шматочки печива. Ретельно перемішайте інгредієнти.
- Акуратно перемістіть шоколадну масу у форму (приблизно 20 см в діаметрі), гарненько її утрамбуйте і відправте на 1 годину в морозильну камеру, щоб десерт застиг.
- Можете прикрасити солодкість оригінальної шоколадної «павутинкою». Візьміть ще 100 г чорного шоколаду, розтопити його на водяній бані і перелийте в кондитерський рукав. Розкреслити пергамент для запікання так, як показано на фото. На лінії акуратно нанесіть шоколад.
- Дайте прикраси застигнути, потім акуратно перемістіть його на верхівку десерту і рясно присипте какао-порошком.
Loading...
Прикрашайте торт так, як вам подобається. Для цієї мети можете використовувати крихти печива, шоколадні цукерки, а можете зробити глазур, розтопивши 100 г чорного шоколаду, 1 ст. л. соняшникової олії. Дайте волю фантазії! Подивіться, які продукти не їсть Єлизавета II. Обов'язково поділіться таким простим рецептом зі своїми подругами!