Неймовірне поєднання! У цьому салаті зібрана ціла палітра смаку: ніжність картоплі, соковитість яблука, пікантність заправки і малосольної червоної риби. У Мережі цю страву прозвали салат «Камчатський», але, спробувавши, ви напевно запишіть його рецепт під назвою «Фаворит».
Підготовлені інгредієнти салату з сьомгою заправляють або сумішшю рослинної олії з лимонним соком або майонезом. Ми вибрали перший варіант, щоб зробити закуску менш калорійною. Смак від цього не постраждав, навпаки, навіть більше розкрився.
Інгредієнти
- Сьомга: 150 г
- Яблуко: 1 шт.
- Картопля: 3 шт.
- Соняшникова олія: 4 ст. л.
- Лимонний сік: 2 ч. л.
- Зелена цибуля: 50 г
Як приготувати Салат з сьомгою і яблуком як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Відваріть картоплю в мундирі, остудити, потім очистіть. Яблуко розрізати навпіл, видаліть серцевину.
- Наріжте картоплю, свіжі яблука і слабосолону сьомгу однаковими за розміром кубиками, але не змішуйте. Дрібно наріжте зелену цибулю.
- Змішайте олію з лимонним соком, соус злегка збийте виделкою.
- Викладіть салат шарами, заправляючи кожен соусом в наступній послідовності: половина картоплі і зелена цибуля, половина яблук, половина сьомги і так до кінця.
- Надішліть салат в холодильник на 1 годину. Готово!
Loading...
Любителі експериментів можуть додати в заправку трохи діжонської гірчиці або рідкого меду. Забирайте рецепт в скарбничку святкових салатів, діліться нею з друзями у соціальних мережах!