Ніщо так не освіжає в спекотний літній день, як склянка прохолодного лимонаду. А чому б вам не приготувати домашній лимонад з липового цвіту? Напій з цих ароматних квітів з додаванням лимона і меду може конкурувати з класичною версією лимонаду.
Липовий лимонад з красивим жовтим відтінком і багатим смаком стане справжнім літнім хітом! Натуральна медова солодкість липи і цитрусову кислинку чудово доповнюють один одного. Примітно, що цей напій люблять в Польщі, його можна придбати у всіх магазинах, як звичайну газовану воду.
Лимонад з липовим цвітом не тільки допомагає втамувати спрагу, але і поповнює запас вітамінів, тонізує, заспокоює і позбавляє від головного болю. Протипоказань у цього напою практично немає, але з-за потогінних і сечогінних властивостей липи його з обережністю треба приймати людям з хворобами серця!
Інгредієнти
- Квіти липи: 2 скл.
- Лимон: 1 шт.
- Вода: 3 л
- Мед: 3 ст. л.
Як приготувати Липовий лимонад як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Зберіть липовий цвіт далеко від доріг, полів і промислових зон. Розкладіть квіти на тканини в темному провітрюваному місці, щоб вони трохи привяли. © DepositPhotos
- Наповніть чисту трилітрову банку 2 скл. квіток липи, туди ж додайте нарізаний кружечками лимон і мед. Залийте все чистою питною водою і ретельно перемішайте до розчинення меду.
- Накрийте горло банки марлею або тканиною, поставте на сонячне місце на 6-8 годин. Для посилення процесу краще потримати заготовку на сонці протягом доби. © DepositPhotos
- Процідіть лимонад, відіжміть залишки рідини, перелийте напій в підходящу ємність і зберігайте в холодильнику. © DepositPhotos
Loading...
Поєднуйте липу з будь-якими іншими травами або фруктами, наприклад, з мелісою, м'ятою, чебрецем, базиліком, кардамоном і іншими. Додавши лаванду, ви насолодитеся не тільки чудовим смаком, але і вираженою терапевтичною дією напою. Його можна вживати не тільки в оригінальному вигляді, але і використовувати як основу для коктейлів, наприклад, для сангрії.