/ / / Пиріг з абрикосами в духовці

Пиріг з абрикосами в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Пиріг з абрикосами в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 45 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Абрикосовий пиріг «Бубланина»: краща сезонна випічка

Скільки б не придумали страв з абрикосами, але пироги зі свіжими ягодами завжди будуть самими популярними. Солодке тісто просочується ароматним соком, ягоди перетворюються в ніжне пюре, а виглядає випічка яскраво і сонячно!

Бубланина — традиційний чеський пиріг з фруктами. Найчастіше його готують з черешнею, але і з абрикосами виходить не менш смачно! Виходить повітряним і в міру солодким. Відмінно підійде до прохолодного молока!
Оцінка 3.8 / Голосів 12

Інгредієнти

  • Абрикоси: 12 шт.
  • Яйце: 3 шт.
  • Цукор: 150 г
  • Вершки: 250 мл
  • Пшеничне борошно: 300 г
  • Розпушувач: 1 шт.
  • Сіль: 1 щіпка

Як приготувати Пиріг з абрикосами в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Збийте міксером яйця з цукром. Влийте вершки, не припиняючи збивати. Додайте борошно, сіль і розпушувач, перемішайте з допомогою лопатки або ложки.
  2. Вийміть кісточки з фруктів і наріжте невеликими шматочками. Застеліть пергаментом деко 3,5 х 2,5 см. Вилийте тісто, рівномірно розподіліть, викладіть шматочки абрикос.
  3. Випікайте пиріг при 180 градусах близько 25 хвилин.
Засудіть десерт на решітці і посипте цукровою пудрою. Наріжте квадратиками і подавайте з чаєм, кавою або домашнім компотом. Обов'язково приготуйте цей смачний пиріг і поділіться рецептом з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій