/ / / Бісквітний пиріг з ванільним пудингом

Бісквітний пиріг з ванільним пудингом - Це Смак

Бісквітний пиріг з ванільним пудингом - Це Смак
  • Десерти
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 8

Незвичайний спосіб приготувати бісквіт з начинкою. Ідея нарозхват!

Проста домашня випічка завжди користувалася популярністю на нашому сайті. При цьому її вигляд часто дивував, а смак приводив у захват. Будь-то незвичайні пиріжки або пишні торти, приготовані маминими руками, вони завжди виходили на ура. Бісквітний пиріг з ванільним пудингом теж складно зіпсувати.

Щось схоже на сьогоднішній десерт ми вже раніше публікували. Тоді багатьох здивував рецепт приготування супершоколадного бісквіта зі стопками. Пиріг з ванільним пудингом також має незвичайний вигляд, але зробити його можна в рази простіше!
Оцінка 3.7 / Голосів 11

Інгредієнти

  • Яйце: 3 шт.
  • Коричневий цукор: 175 скл.
  • Молоко: 1,25 скл.
  • Розпушувач: 7 г
  • Пшеничне борошно: 2 скл.
  • Какао-порошок: 2 ст. л.
  • Сіль: 1 щіпка
  • Соняшникова олія: 2 ст. л.
  • Ванільний пудинг: 80 г

Як приготувати Бісквітний пиріг з ванільним пудингом - Це Смак

  1. Першим ділом приготуємо бісквіт. У глибокій ємності просійте борошно пшеничне з розпушувачем і какао-порошок. До них додайте щіпку солі і все перемішайте віночком.
  2. Тепер збийте яйця в пишну піну з допомогою міксера. На це у вас піде близько 2 хвилин. Потім поступово додайте в піну 1 скл. цукру, не припиняючи збивати.
  3. Через 6 хвилин збивання вимикати міксер. Порційно додайте в піну суху суміш, перемішайте тісто силіконовою лопаткою. Влийте до нього соняшникову олію без запаху і знову перемішайте.Бісквітний пиріг з ванільним пудингом
  4. Наступним влийте в тісто розігрітий до кипіння 1 скл. молока. Знову все перемішайте до однорідності. Вилийте тісто у форму для випікання, заздалегідь вистеленну пергаментом.
  5. Ми використовували форму розміром 24 на 24 см. Готуйте бісквіт в розігрітій до 180 градусів духовці хвилин 25. Потім дайте коржу охолонути і виріжте кухлі, як на картинці №4.
  6. А поки бісквіт остигає, приготуйте пудинг. Змішайте в ємності сухий пудинг з цукром. До них додайте 8 ст. л. теплого молока. Перемішайте віночком.Бісквітний пиріг з ванільним пудингом
  7. Залишилося молоко доведіть до кипіння і перелийте до пудингу. Знову перемішайте масу віночком. Цукор повинен розчинитися. Для цього можете підігріти масу на водяній бані.
  8. Ще теплий однорідний пудинг вилийте на бісквіт з отворами. Його можете заздалегідь дістати, щоб вистелити форму плівкою. Рівномірно розподіліть ванільний пудинг по коржу.
  9. Зверху посипте десерт крихтою з вирізаних гуртків. Приберіть пиріг з ванільним пудингом в холодильник на ніч. Подавайте його до столу охолодженим повністю.Бісквітний пиріг з ванільним пудингом
Loading...
Погодьтеся, сам по собі пудинг — вже гідний десерт. Але бісквітний пиріг з ванільним пудингом не тільки звучить краще, але і за смаком набагато цікавіше. А ви готуєте десерти із пудингом або віддаєте перевагу подавати його самостійно? Чекаємо відгуків всією редакцією!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій