/ / / Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької

Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької - Це Смак

Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької - Це Смак
  • Десерти
  • 35 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Вершковий пудинг з вишнями з легким рецептом Юлії Висоцької

Йоркширський пудинг — традиційна англійська випічка, яку часто подають з ростбіфом або іншими м'ясними стравами. Ми ж пропонуємо солодкий варіант цього повітряного дива. Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької приготувати дуже просто, і виходить він завжди.

Для ніжного десерту вам необхідні яйця, молоко, борошно і трохи вершків. Навіть без розпушувача і соди тісто буде дуже пишним. В якості начинки підійдуть будь-які заморожені або свіжі ягоди. Вишневий пудинг — це прекрасне рішення для швидкого десерту в будь-який час року.
Оцінка 3.5 / Голосів 8

Інгредієнти

  • Вишня: 350 г
  • Яйце: 3 шт.
  • Пшеничне борошно: 100 г
  • Молоко: 150 мл
  • Вершки: 50 мл
  • Вершкове масло: 1 ст. л.
  • Цукрова пудра: 2 ст. л.
  • Ванільний екстракт: 0,5 ч. л.

Як приготувати Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької - Це Смак

  1. Вишню очистіть від кісточок. Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, заздалегідь дістаньте їх з морозилки, щоб вони розморозилися.Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької
  2. Збийте яйця разом з 1 ст. л. цукрової пудри в пишну масу. Додайте ванільний екстракт і, продовжуючи збивати, повільно влийте молоко і вершки.Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької
  3. Введіть в масу борошно, підсипаючи її маленькими порціями. Кожен раз добре збийте блендером, щоб не залишилося грудочок.Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької
  4. Змастіть вершковим маслом формочки. Розігрійте духовку до 200 градусів і прогрійте в ній форми протягом 5 хвилин.Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької
  5. У кожну формочку викладіть по 10 ягід, присипте цукровою пудрою і залийте тістом. Випікайте пудинг 20 хвилин.Пудинг з вишнею від Юлії Висоцької
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій