Головна / Рецепти / Дитячі страви / Пончики без смаження і без дріжджів

Пончики без смаження і без дріжджів - Це Смак

Десерти
Сорок хвилин
Середньо
Порцій: 8

Рецепти / Рецепти середньої складності / Випічка / Десерти / Дитячі страви

Як приготувати сирні пончики без смаження. Неймовірно пишні!

Безумовно, пончики стали неймовірно популярними. Їх люблять дорослі і діти, а купити частування тепер можна в будь-якій кав'ярні. У цього десерту лише один недолік: їх готують у фритюрі. З-за цього страва виходить дуже калорійною. Але ми розповімо, як приготувати пампушки без смаження. Тоді ви без докорів совісті зможете насолоджуватися смакотою.

Кількість борошна для приготування пончиків без дріжджів залежить від вологості сиру і розміру яйця, які ви використовуєте. Тому можливі відхилення. Повинно вийти в міру м'яке тісто, яке не липне до рук.

Оцінка 4.1/ Голосів 57

Роздрукувати рецепт

Інгредієнти

Яйце: 1 шт.
Цукор: 5 ст. л.
Сир: 250 г
Пшеничне борошно: 300 г
Соняшникова олія: 1 ст. л.
Молоко: 50 мл
Сметана: 1 ст. л.
Ванільний цукор: 1 ч. л.
Розпушувач: 1 ч. л.
Сіль: 1 щіпка
Цукрова пудра: за смаком

Як приготувати Пончики без смаження і без дріжджів - Це Смак

Перемішайте яйце, цукор, ванільний цукор, сіль і рослинне масло до однорідності. Додайте сметану і знову перемішайте.
Додайте в майбутнє тісто сир, гарненько перемішайте. Потім просіяти борошно і розпушувач, замісіть тісто.
Розділіть тісто на три рівні частини, викачати їх в невеликі кульки, а потім проробіть отвір по центру. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, змастіть молоком.
Випікайте пончики 20-25 хвилин при температурі 180 °С.

Якщо хочете прикрасити пончики використовуйте цукрову пудру, варення, джем, сметану, шоколадний топінг або що-небудь ще. Можете навіть приготувати глазур, тоді десерт буде по-справжньому святковою. Подавайте частування до чаю на домашніх посиденьках або за святковим столом. Приємного апетиту!
Пончики без смаження і без дріжджів

Попередній рецепт Наступний рецепт Пончики без смаження і без дріжджів

Автор рецепта

Ірина Міщенко
У Ірини дві вищі освіти: вчитель російської мови та літератури і менеджер готельно-ресторанного бізнесу. Якщо перше допомагає у виборі хороших книг, то друге зробило редактора «Це Смак» справжнім поціновувачем їжі. Але справжня любов до кулінарії прийшла до Ірини після поїздки на Кіпр. Численні овочеві закуски і салати підкорили її. А своїм коронним блюдом Іра тепер вважає грецький шоколадний пиріг .

Пост ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментар!

Скасувати відповідь

Залишити коментар

[/i] Десерти
[/i] 0

[/i] Подивитися рецепт

Пампушки без смаження

[/i] Десерти
[/i] 0

[/i] Подивитися рецепт

Гаряча закуска з лаваша на сковороді

[/i] Закуски
[/i] 0
Показати всі рецепти
Наверх

«Це Смак» в соц. мережах

[/i] 2610106

[/i] 386320

[/i] 29750

[/i] 172128

Пошук

Категорії рецептів

[/i] Веганські

[/i] Вегетаріанські

[/i] Відео

[/i] Випічка

[/i] Гарніри

[/i] Десерти

[/i] Дитячі страви

[/i] Дієтичні

[/i] Заготовки

[/i] Закуски

[/i] Крупи

[/i] Курка

[/i] Мультиварка

[/i] М'ясо

[/i] На грилі

[/i] На пару

[/i] Напої

[/i] Овочі

[/i] Пісні страви

[/i] Риба

[/i] Салати

Категорії статей

Відео

Здоров'я

Лайфхаки

Схуднення

Продукти

Поради

«Це Смак» — кращі рецепти, кулінарні лайфхаки і все про їжу!

Що таке «Це Смак»?

«Це Смак» — перший у своєму роді кулінарний інтернет-портал. Щодня ми публікуємо все найактуальніше з світу кулінарії, що стане в нагоді не тільки справжнім гурманам, але і любителям готувати. Вас чекають покрокові рецепти з фотографіями і практичні відеоуроки, які відкриють вам секрети кухарський техніки і допоможуть розкрити таланти. «Це Смак» — це кращі унікальні рецепти та корисні кухонні лайфхаки, про які варто розповісти друзям!