М'ятне печиво на маслі - Це Смак
- Десерти
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Витрачаю пучок пахучої м'яти і 30 хвилин для смачного частування до чаю
Влітку як ніколи хочеться чогось свіжого і оригінального . Особливо якщо справа стосується смачних страв. Цього разу ми підготували для вас щось справді цікаве і, що найголовніше, літній! Перед вами незвичайне м'ятна печиво на вершковому маслі.
Ми не змогли пройти повз такого рецепта. Випічка з м'ятою завжди заворожує. По-перше, у неї дуже незвичайний пікантний смак. По-друге, виглядають м'ятні частування яскраво і презентабельно. І наше м'ятна печиво — не виключення. Приготуйте такі ласощі на свято. Наприклад, на день народження. Гості оцінять печиво по достоїнству!
Ми не змогли пройти повз такого рецепта. Випічка з м'ятою завжди заворожує. По-перше, у неї дуже незвичайний пікантний смак. По-друге, виглядають м'ятні частування яскраво і презентабельно. І наше м'ятна печиво — не виключення. Приготуйте такі ласощі на свято. Наприклад, на день народження. Гості оцінять печиво по достоїнству!
Інгредієнти
- М'ята: 30 г
- Пшеничне борошно: 200 г
- Вершкове масло: 100 г
- Цукор: 100 г
- Яйце: 1 шт.
- Розпушувач: 0,5 ч. л.
Як приготувати М'ятне печиво на маслі - Це Смак
- Змішайте листя м'яти з цукром. Збийте інгредієнти до однорідного стану заглибним блендером.
- Далі додайте в масу тепле вершкове масло. Окремо збийте яйце і додайте до тіста. Перемішайте.
- Змішайте борошно з розпушувачем. Поступово вмішуйте борошно в тісто. Потім замісіть м'яке і липковатое тісто. Але борошно більше не потрібно додавати.
- Мокрими руками сформуйте печиво однакового розміру. Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментом.
- Потім за допомогою вилки приплюсніть печиво, зробивши на ньому візерунок у вигляді решітки.
- Випікайте печиво близько 15 хвилин при 200 градусах.
М'ятне печиво готове. Літнє частування відмінно підійде як до чаю, так і до кави. Приємного апетиту!
Яна Сулима
Найбільше захоплення Яни — музика. Вона добре співає і навіть трохи грає на укулеле. Любить читати і просто обожнює тварин. Редактор «Це Смак» багато подорожує. Для неї це не тільки найкращий спосіб відпочити від повсякденної рутини, але й основне джерело кулінарного натхнення. Яна успішно експериментує на кухні в пошуках ідеального рецепту. Чого тільки варта її домашній хумус! І точно не пройде повз ресторанчика, якщо там подають фалафель.
Яна Сулима
Найбільше захоплення Яни — музика. Вона добре співає і навіть трохи грає на укулеле. Любить читати і просто обожнює тварин. Редактор «Це Смак» багато подорожує. Для неї це не тільки найкращий спосіб відпочити від повсякденної рутини, але й основне джерело кулінарного натхнення. Яна успішно експериментує на кухні в пошуках ідеального рецепту. Чого тільки варта її домашній хумус! І точно не пройде повз ресторанчика, якщо там подають фалафель.
