/ / / Сметанний соложеник по-українськи

Сметанний соложеник по-українськи - Це Смак

Сметанний соложеник по-українськи - Це Смак
  • Десерти
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Змішуєш сметану з яйцями і відправляєш в духовку

Сметанний соложеник — традиційний десерт української кухні. Ми вирішили приготувати його з кількох причин. По-перше, це відмінний варіант для святкового ласоща. Страва запікається в порційних формочках, що дуже зручно. По-друге, для десерту знадобиться мінімум інгредієнтів і вашого часу. Рецепт такого частування дуже простий. Насамперед, вам потрібно збити всі інгредієнти. А потім просто відправити десерт в духовку.

Крім того, окрему увагу хочеться приділити смаку. У гарячому вигляді сметанний соложеник нагадує ніжне суфле. А в холодному — пружний чізкейк. Приготувавши такі ласощі один раз, ви закохаєтесь в нього назавжди!
Оцінка 3.7 / Голосів 54

Інгредієнти

  • Яйце: 3 шт.
  • Сметана: 315 г
  • Пшеничне борошно: 25 г
  • Цукор: 90 г
  • Лимонна цедра: за смаком
  • Ванілін: за смаком

Як приготувати Сметанний соложеник по-українськи - Це Смак

  1. Збийте сметану міксером, поступово додаючи борошно, цукор і ванілін. Також додайте трохи цедри лимона.Сметанний соложеник по-українськи
  2. Готове тісто залийте у формочки для випікання.Сметанний соложеник по-українськи
  3. Надішліть десерт в духовку на 20-30 хвилин при 180 градусах. Слідкуйте за духовкою, щоб соложеник не підгорів.Сметанний соложеник по-українськи
Сметанний соложеник можна подавати як теплим, так і холодним. За бажанням прикрасьте десерт ягодами, цукровою пудрою або м'ятою. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій