/ / / Домашнє малинове варення з бананом

Домашнє малинове варення з бананом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Домашнє малинове варення з бананом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Навіщо додавати банан в малинове варення

Сезон улюблених фруктів і ягід вже на носі. А це означає, що можна не тільки поласувати свіженьким, але і заготовити смакоту на зиму. Тому ми вирішили показати вам, як приготувати домашнє малинове варення з бананом.

Ви впораєтеся з нашим рецептом, навіть якщо ніколи раніше не варили ягідний джем. По-перше, вам знадобиться не більше 30 хвилин. По-друге, домашнє малинове варення готується з мінімуму інгредієнтів. Регулюйте кількість продуктів за смаком. Наприклад, можна додати більше банана і менше малини. Тоді післясмак жовтого фрукта буде більш виразним. Крім того, лимонна кислота легко замінюється соком 1 лимона. Диво!
Оцінка 3.3 / Голосів 3

Інгредієнти

  • Цукор: 800 г
  • Банан: 250 г
  • Малина: 1 кг
  • Лимонна кислота: 1 ч. л.

Як приготувати Домашнє малинове варення з бананом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Промийте і складіть в каструлю з товстим дном малину. Подрібніть ягоду блендером до кашоподібного стану.Домашнє малинове варення з бананом
  2. Очистіть і дрібно поріжте банан. Змішайте його з малиною. Додайте цукор і лимонну кислоту. Ретельно перемішайте і поставте каструлю на плиту.Домашнє малинове варення з бананом
  3. Доведіть суміш до кипіння. Потім зробіть маленький вогонь і варіть варення ще 10-20 хвилин. Періодично перемішуйте масу і прибирайте піну.
  4. Стерилізуйте банки. Варення розлийте в ємкості, герметично закрийте і переверніть догори дном. Потім накрийте чимось теплим і залиште до повного охолодження.Домашнє малинове варення з бананом
Loading...
Зберігайте варення в погребі чи холодильнику. Якщо ви хочете, щоб варення було більш густим, варіть суміш довше. Знадобиться близько 30-40 хвилин. Крім того, можна просто додати в ягідну масу 12-15 г пектину на 1 кг варення. Приємного апетиту!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій