/ / / Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками

Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками - Це Смак

Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками - Це Смак
  • Десерти
  • 35 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Як з сухого і кислого сиру приготувати ніжний італійський десерт

У багатьох людей є традиція починати ранок з чашки кави. Гіркуватий смак і підбадьорливий аромат цього напою допомагає швидко прокинутися і з новими силами поринути в роботу. Для таких кавоманів у нас є приємний сюрприз. Сирно-шоколадний десерт з кавою подарує вам нові враження. А можливо, стане доповненням до сніданку.

Ласощі готують на основі сиру і збитих вершків. Але чорний шоколад і кілька ложок кави роблять десерт дуже ароматним. Намагайтеся зачерпнути всі верстви, тоді ви відчуєте, як ідеально поєднуються смаки. Швидкий, простий і апетитний кавовий десерт обов'язково вам сподобається.
Оцінка 4.2 / Голосів 27

Інгредієнти

  • Сир: 450 г
  • Цукрова пудра: 120 г
  • Розчинна кава: 2 ч. л.
  • Чорний шоколад: 300 г
  • Вершки: 500 мл

Як приготувати Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками - Це Смак

  1. Доведіть до кипіння 150 мл вершків (30-35 %) і розчиніть в них шоколад. Дайте повністю охолонути.Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками
  2. Змішайте 2 ст. л. вершків з розчинною кавою. Додайте сир і 50 г цукрової пудри, збийте блендером до однорідності.Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками
  3. Окремо збийте вершки і цукрову пудру.Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками
  4. Візьміть прозорі чашки або склянку. Наповніть їх до половини сирною масою. Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками
  5. Викладіть тонкий шар шоколадного ганаша і заповніть склянку доверху збитими вершками.Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками
  6. Заховайте в холодильник мінімум на 15 хвилин. Перед подачею прикрасьте ягодами, шоколадною крихтою або листочками м'яти.Сирно-шоколадний десерт зі збитими вершками
Ніжний сирний десерт просто тане в роті. Беріть ложку, і вперед назустріч блаженства. Не поспішайте, повною мірою насолодитися тонким кавовим смаком. А потім візьміть ще порцію.

Сподобалося?! Поділися з друзями!

Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій