/ / / Домашні цукерки з сметани і цукру

Домашні цукерки з сметани і цукру - Це Смак

Домашні цукерки з сметани і цукру - Це Смак
  • Десерти
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 8

Домашні іриски всього з трьох інгредієнтів. Горіхи — за смаком і бажанням.

Коли, якщо не на карантині, вчитися готувати нові десерти? Торти, тістечка, кекси або пироги ви вже точно пробували. А ми пропонуємо вам приготувати домашні цукерки зі сметани й цукру. Виявляється, це настільки просто і швидко, що можна регулярно балувати себе і близьких.

Домашні цукерки можна готувати разом з дітьми. Їм точно сподобається робити частування, яке вони потім уплетуть за обидві щоки. Інгредієнти знадобляться найпростіші. А якщо зробити десерт ввечері, то вже з ранку можна подавати цукерки до чаю.
Оцінка 3.4/ Голосів 44

Інгредієнти

  • Сметана: 350 г
  • Цукор: 500 г
  • Вершкове масло: 60 г
  • Волоські горіхи: за смаком

Як приготувати Домашні цукерки з сметани і цукру - Це Смак

  1. Змішайте в сотейнику цукор і сметану, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Після цього зменшіть вогонь і варіть ще 30 хвилин, періодично помішуючи. Суміш повинна загуснути і стати темніше.Домашні цукерки з сметани і цукру
  2. Додайте вершкове масло і обсмажені горіхи, перемішайте.Домашні цукерки з сметани і цукру
  3. Застеліть форму пергаментом і викладіть туди приготовану масу. Дайте охолонути до кімнатної температури, а потім відправте форму в холодильник на пару годин.Домашні цукерки з сметани і цукру
  4. Застиглу солодкість наріжте маленькими кубиками.Домашні цукерки з сметани і цукру
Для приготування домашніх цукерок своїми руками краще вибирати сметану 20%-ї жирності. А ось з начинкою можна експериментувати. Спробуйте різні види горіхів, сухофрукти або навіть шматочки мармеладу. Частування нікого не залишить байдужим!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій
Підписуйтесь на наші групи
в соціальних мережах: