/ / / Домашні цукерки з сметани і цукру

Домашні цукерки з сметани і цукру - Це Смак

Домашні цукерки з сметани і цукру - Це Смак
  • Десерти
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 8

Домашні іриски всього з трьох інгредієнтів. Горіхи — за смаком і бажанням.

Коли, якщо не на карантині, вчитися готувати нові десерти? Торти, тістечка, кекси або пироги ви вже точно пробували. А ми пропонуємо вам приготувати домашні цукерки зі сметани й цукру. Виявляється, це настільки просто і швидко, що можна регулярно балувати себе і близьких.

Домашні цукерки можна готувати разом з дітьми. Їм точно сподобається робити частування, яке вони потім уплетуть за обидві щоки. Інгредієнти знадобляться найпростіші. А якщо зробити десерт ввечері, то вже з ранку можна подавати цукерки до чаю.
Оцінка 3.4 / Голосів 44

Інгредієнти

  • Сметана: 350 г
  • Цукор: 500 г
  • Вершкове масло: 60 г
  • Волоські горіхи: за смаком

Як приготувати Домашні цукерки з сметани і цукру - Це Смак

  1. Змішайте в сотейнику цукор і сметану, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Після цього зменшіть вогонь і варіть ще 30 хвилин, періодично помішуючи. Суміш повинна загуснути і стати темніше.Домашні цукерки з сметани і цукру
  2. Додайте вершкове масло і обсмажені горіхи, перемішайте.Домашні цукерки з сметани і цукру
  3. Застеліть форму пергаментом і викладіть туди приготовану масу. Дайте охолонути до кімнатної температури, а потім відправте форму в холодильник на пару годин.Домашні цукерки з сметани і цукру
  4. Застиглу солодкість наріжте маленькими кубиками.Домашні цукерки з сметани і цукру
Для приготування домашніх цукерок своїми руками краще вибирати сметану 20%-ї жирності. А ось з начинкою можна експериментувати. Спробуйте різні види горіхів, сухофрукти або навіть шматочки мармеладу. Частування нікого не залишить байдужим!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій