Швидке домашнє печиво на кефірі - Це Смак

- Десерти
- 25 хвилин
- Легко
- Порцій: 8
Як приготувати ліниві печиво на кефірі: через 15 хвилин чаюємо зі свіжою випічкою!
Якщо захотілося чого-небудь солоденького, а часу обмаль, не біда. Прості рецепти від «Це Смак» завжди виручать! Тому ми вирішили спекти домашнє швидке печиво на кефірі, для приготування якого знадобиться максимум 20 хвилин.
Крім того, для ласощів потрібен мінімум доступних продуктів. По-перше, кефір, який можна замінити звичайним йогуртом. По-друге, знадобляться звичні інгредієнти: яйця, цукор і борошно. А через додавання соди печиво на кефірі збільшиться і придбає повітряну текстуру.
Крім того, для ласощів потрібен мінімум доступних продуктів. По-перше, кефір, який можна замінити звичайним йогуртом. По-друге, знадобляться звичні інгредієнти: яйця, цукор і борошно. А через додавання соди печиво на кефірі збільшиться і придбає повітряну текстуру.
Інгредієнти
- Кефір: 0,5 скл.
- Яйце: 1 шт.
- Цукор: 2 ст. л.
- Сода: 0,5 ч. л.
- Пшеничне борошно: 1,5 скл.
Як приготувати Швидке домашнє печиво на кефірі - Це Смак
- Змішайте в одній мисці яйце з цукром і кефіром. Збийте в однорідну масу. Потім додайте соду.
- Додайте борошно і ретельно перемішайте. За консистенцією тісто рідкувате. Так і повинно бути.
- Змастіть деко маслом і розлийте тісто за допомогою ложки. Залишайте відстань між печивом, щоб воно не слиплось в процесі запікання.
- Випікайте печиво 10-15 хвилин при 190 градусах.
Готове печиво на кефірі повинно обов'язково охолонути перед подачею. Швидкий десерт відмінно підійде, якщо раптово нагрянули гості. Мінімум інгредієнтів і часу подарує ідеальне частування до чаю або кави. Приємного апетиту!