/ / / Кокосовий пудинг на молоці

Кокосовий пудинг на молоці - Це Смак

Кокосовий пудинг на молоці - Це Смак
  • Десерти
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Кокосовий пудинг

Кокосові десерти завжди вважалися вишуканими і незвичайними. Екзотичний горіх, зовні твердий і м'який усередині, часто викликає інтерес. Але, якщо раніше ви не цікавилися кокосами, то ми негайно виправимо. І почнемо з дивного ласоща. Кокосовий пудинг на молоці підкорить вас з першої ложки.

Повітряний десерт з прошарками з пісочного печива дуже легкий і смачний. Кокосову стружку варто трохи обсмажити на сковороді. Це зробить її більш ароматною і хрусткою. А золотистий відтінок додасть молочному кокосовому пудингу апетитності.
Оцінка 3.2 / Голосів 40

Інгредієнти

  • Кокосова стружка: 350 г
  • Молоко: 480 мл
  • Згущене молоко: 380 мл
  • Вершки: 350 мл
  • Цукрова пудра: 80 г
  • Печиво: 320 г
  • Ванільний пудинг: 80 г
  • Ванільний екстракт: 2 ч. л.

Як приготувати Кокосовий пудинг на молоці - Це Смак

  1. Обсмажте кокос на сухій сковороді до золотистого кольору. Регулярно перемішувати.
  2. У великій мисці збийте жирні вершки, цукрову пудру і ванільний екстракт до утворення стійких піків.
  3. Окремо збийте пудинг з невеликою кількістю молока.
  4. Вилийте в сотейник, що залишився молоко, доведіть до кипіння і додайте пудинг. Доведіть до загустіння, постійно помішуючи.
  5. Перекладіть крем в глибокій мисці, додайте згущене молоко і збийте до однорідної маси. Змішайте з вершковою сумішшю.
  6. Зберіть десерт у склянці: викладіть кілька печив, присипте стружкою, покрийте пудингом. Повторіть шари до верху.Кокосовий пудинг на молоці
Ніжний пудинг з кокосом готовий. Ви можете використовувати замість печива вафлі. А ванільний пудинг замінити кокосовим, тоді смак буде ще насиченішим. Подавати десерт найкраще зі свіжими ягодами. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій