У готовому листковому тісті є своя родзинка. По-перше, воно запікається просто блискавично. По-друге, з цим напівфабрикатом можна приготувати абсолютно все. Зручно, не чи правда? В цей раз «Це Смак» хоче порадувати вас солоденьким. Тому ми хочемо показати вам, як приготувати хлібні палички з корицею.
Вам знадобиться всього лише 1 лист розмороженого листкового тіста. Начинка також нехитра - цукор і кориця на вершковому прошарку. Але, повірте, це вже достатньо для блискучого результату. А доповнює яскравий солодкий тандем ніжний сирний соус.
Інгредієнти
- Листкове бездріжджове тісто: 500 г
- Цукор: 150 г
- Кориця: 1 ст. л.
- Вершкове масло: 60 г
- Сир: 115 г
- Цукрова пудра: 200 г
- Ванільний екстракт: 0,25 ч. л.
- Молоко: 5-6 ч. л.
Як приготувати Ароматні хлібні палички з корицею
- Змішайте цукор з корицею в мисці. Посипте трохи чистого цукру на дерев'яну дошку або стіл. Потім злегка розкачайте на цукрі лист листкового тіста.
- Розтопіть вершкове масло і змастіть їм лист тіста. Після посипте тісто цукром з корицею.
- Розріжте лист листкового тіста на 8 смужок однакової ширини. Накрийте кожну смужку другою смужкою зверху і сформуйте «спіраль» з тіста.
- Заготовки покладіть на деко, застелене пергаментом. Надішліть палички в духовку на 20 хвилин при 200 градусах.
- Поки запікаються палички, збийте сир з цукровою пудрою, ванільним екстрактом і молоком.
Готові ласощі подавайте разом з ароматним сирним соусом. Хлібні палички з корицею - чудова ідея, якщо неждано-негадано на порозі виявилися гості. 30 хвилин - і ідеальне частування до чаю готово! Запрошуємо вас подивитися наш відео, де ви зможете більш детально ознайомитися з процесом приготування страви. Приємного апетиту!