/ / / Апельсинові млинці з яблучною начинкою

Апельсинові млинці з яблучною начинкою - Це Смак

Апельсинові млинці з яблучною начинкою - Це Смак
  • Десерти
  • 40 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 8

Що вийде, якщо змішати молоко і апельсини. Дивовижна випічка!

Ви коли-небудь пробували апельсинові млинці? Швидше за все, ні. Значить пора виправляти це упущення. «Зі смаком» підготував один незвичайний рецепт. Апельсинові млинці з яблучною начинкою — це дуже смачний десерт, який сподобається малюкам і дорослим.

Ніжні налисники з цитрусовим ароматом і соковитою начинкою хочеться готувати знову і знову. Карамелізовані яблука з присмаком кориці чудово доповнюють повітряні млинці з дріжджового тіста. Але краще один раз спробувати, ніж сто разів почути.
Оцінка 4.8 / Голосів 39

Інгредієнти

  • Молоко: 350 мл
  • Апельсиновий сік: 250 мл
  • Яйце: 2 шт.
  • Сіль: 1 ч. л.
  • Цукор: 75 г
  • Дріжджі: 1 ч. л.
  • Пшеничне борошно: 280 г
  • Яблуко: 400 г
  • Кориця: 1 ч. л.
  • Вершкове масло: 40 г
  • Соняшникова олія: 30 мл

Як приготувати Апельсинові млинці з яблучною начинкою - Це Смак

  1. Апельсини очистіть від шкірки, крупно поріжте. Залийте молоком, додайте яйця, 1 ст. л. цукру, сіль і олію. Збийте блендером.Апельсинові млинці з яблучною начинкою
  2. Натріть цедру апельсина і додайте 1 ч. л. в молочну суміш. Змішайте борошно з сухими дріжджами, просійте і змішайте з рідкою масою. Добре збийте вінчиком і залиште в теплому місці на 1 годину.Апельсинові млинці з яблучною начинкою
  3. Розтопіть вершкове масло, всипте 50 г цукру і 1 ч. л. апельсинової цедри. Яблука очистіть і наріжте кубиками. Викладіть в сковороду, додайте корицю і добре перемішайте. Готуйте 20 хвилин.Апельсинові млинці з яблучною начинкою
  4. Розігрійте сковороду, перемішайте тісто і наберіть в сотейник. Розподіліть тісто по дну сковороди формуючи тонкий млинець. Смажте з кожного боку по 2 хвилини.Повторюйте, поки не закінчиться тісто.Апельсинові млинці з яблучною начинкою
  5. Викладіть начинку на край млинця, накрийте цим краєм, загорніть бічні частини всередину і скрутіть налисник. Виконайте те ж з іншими млинцями.Апельсинові млинці з яблучною начинкою
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій