Якщо хочете зробити корисну страву ще й смачною, творожно-яблучний десерт з лаваша вам точно знадобиться. Для його приготування знадобляться звичайні продукти і трохи вашого часу. Менше, ніж через годину, ви будете насолоджуватися дивовижним частуванням.
Класичне поєднання яблук з корицею створює ніжну і ароматну заливку, яка покриває лаваш. А начинка з солодкого сиру зробить частування поживним і ситним. Яблучний десерт з лаваша не тільки апетитні, але ще й симпатичний. Ваші домочадці або гості будуть в захваті від цих ласощів.
Інгредієнти
- Лаваш: 2 шт.
- Сир: 700 г
- Яйце: 2 шт.
- Лимонна цедра: 15 г
- Цукор: 300 г
- Кориця: 1 ч. л.
- Вершкове масло: 100 г
- Мед: 1 ст. л.
- Яблуко: 2 шт.
Як приготувати Сирно-яблучний десерт
- У глибокій сковороді розігрійте вершкове масло, додайте 200 г цукру і мед, перемішайте.
- Очистіть і наріжте кубиками яблука і додайте їх на сковороду разом з корицею, перемішайте і потримайте на вогні ще кілька хвилин.
- Гарненько змішайте сир з яйцями, цукром і лимонною цедрою. Отриману масу рівномірно викладіть на лаваш, скрутіть його і розріжте на великі частини.
- Викладіть нарізану лаваш у форму для випікання, а зверху покрийте його медовою заливкою. Випікайте десерт 30 хвилин при температурі 180 °С.
Для приготування сирно-яблучного десерту вибирайте тонкий лаваш розміром 50х30 см. Прикрасити корисне частування можна листям м'яти і цукровою пудрою. Безумовно, страва буде смачною як в теплом, так і в холодному вигляді.