/ / / Кекси в коробці з-під молока

Кекси в коробці з-під молока - Це Смак

Кекси в коробці з-під молока - Це Смак
  • Десерти
  • 25 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Як приготувати кекси з ягодами так, щоб гості ахнули від здивування

Кекси в коробці з-під молока — черговий кулінарний виклик від «Це Смак»! По-перше, для приготування вам дійсно потрібна чиста молочна упаковка. По-друге, саме із-за такого незвичайного трюку звичайний кексик виходить великим і повітряним.

Крім того, тісто для наших ласощів готується елементарно. Вам потрібно просто змішати всі інгредієнти воєдино і збити їх блендером. Головне — покласти соду, з-за якої кекси максимально піднімуться в картонних формочках. І все це без випікання в духовці!
Оцінка 4.3/ Голосів 71

Інгредієнти

  • Сода: 1,5 ч. л.
  • Цукор: 3 ст. л.
  • Яйце: 2 шт.
  • Соняшникова олія: 2 ст. л.
  • Пшеничне борошно: 300 г
  • Молоко: 300 мл
  • Червона смородина: за смаком

Як приготувати Кекси в коробці з-під молока - Це Смак

  1. Для тіста змішайте в одній мисці яйця, цукор, соду, борошно і молоко. Збийте масу блендером.Кекси в коробці з-під молока
  2. Суху коробку з-під молока розріжте на 3 частини однакової висоти. Вставте пергаментний папір всередину по стінках одержані частин коробки.
  3. Розігрійте сковороду з соняшниковою олією. Помістіть туди розрізані формочки з коробки разом з пергаментом всередині. Потім влийте тісто всередину на половину висоти формочки.Кекси в коробці з-під молока
  4. Потім покладіть кілька ягідок смородини зверху. Накрийте сковороду і готуйте кекси 10 хвилин на мінімальному вогні. Потім переверніть кожен кексик і готуйте ще кілька хвилин.Кекси в коробці з-під молока
Перед подачею зніміть з кексів картонні форми і доповніть страву морозивом. Завдяки незвичайному способу приготування ласощі виходять повітряними і ніжними. Якщо ви давно шукали, чим можна здивувати гостей, кекси в коробці з-під молока — відмінна ідея. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій