/ / / Печиво на сметані «До чаю» - Це Смак

Печиво на сметані «До чаю» - Це Смак - Це Смак

Печиво на сметані «До чаю» - Це Смак - Це Смак
  • Десерти
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Ніжне сметанне печиво «До чаю»: рецепт найпростішої домашньої випічки

У кулінарному арсеналі кожної порядної господині є така випічка, яку вона встигає приготувати менш, ніж за півгодини. Будь то хмиз, пиріг або просте печиво з корицею на них ти витратиш більше позитивної енергії, ніж зусиль. Так справа йде і з сьогоднішнім нашим рецептом. Ось як приготувати печиво на сметані швидко і смачно!
Оцінка 4.9 / Голосів 39

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 320 г
  • Сметана: 100 г
  • Вершкове масло: 100 г
  • Цукор: 2 ст. л.
  • Яйце: 2 шт.
  • Розпушувач: 1 ч. л.
  • Лимонна цедра: за смаком
  • Ванілін: за смаком

Як приготувати Печиво на сметані «До чаю» - Це Смак - Це Смак

  1. Пшеничне борошно просіяти через сито в миску. До неї додайте розпушувач, цукор, сіль, трохи цедри і ваніліну. Холодне вершкове масло натріть на крупній тертці.
  2. Останнім розітріть в крихту з сухими інгредієнтами. Вбийте в цю суміш яйце, додайте сметану. Спочатку ложкою, а потім руками замісіть тісто.Печиво на сметані «До чаю» - Це Смак
  3. Робочу поверхню присипте борошном, на ній розкачайте тісто в пласт середньої товщини. Залишився яйце збийте, пензликом змастіть їм пласт.
  4. Далі посипте його цукром, формочками або кондитерським ножем виріжте печиво. Заготовки викладіть на деко, заздалегідь вистелене пергаментом.
  5. Випікайте печиво хвилин 20-25 хвилин в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці. Коли випічка трохи охолоне, посипте її цукровою пудрою за смаком.Печиво на сметані «До чаю» - Це Смак
Звичайно, якщо ви дотримуєтеся дієти, можете приготувати печиво на сметані без цукру. Але ми рекомендуємо саме такі пропорції. До речі, досить оригінальний смак і печива на майонезі. А яку випічку ви віддаєте перевагу до чаю? Діліться інформацією з нами і іншими читачами!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій