/ / / Сирні булочки з яблуками

Сирні булочки з яблуками - Це Смак

Сирні булочки з яблуками - Це Смак
  • Десерти
  • 55 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 8

Як приготувати сирні булочки з яблуками і гарбузом

Сир можна використовувати не тільки в якості начинки, але і як основний інгредієнт для тіста. Випічка стане більш ніжною і смачною. Помістіть всередину соковиті карамелізовані фрукти, і ви отримаєте чудовий десерт. Такий, як сирні булочки з яблуками.

Щоб зробити пиріжки цікавіше, ми додали в начинку гарбуз. З нею смак став багатшим. Поки випічка готується, в будинку буде вітати приємний аромат кориці. Але найкраще попереду, коли ви відкусите перший шматочок.
Оцінка 3.4 / Голосів 23

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне цільнозернові: 280 г
  • Сир: 200 г
  • Цукор: 200 г
  • Соняшникова олія: 100 мл
  • Сметана: 1-2 ст. л.
  • Розпушувач: 10 г
  • Вершкове масло: 30 г
  • Яблуко: 2 шт.
  • Гарбуз: 300 г
  • Кориця: 0,25 ч. л.
  • Ванілін: 1 щіпка
  • Сіль: 1 щіпка

Як приготувати Сирні булочки з яблуками - Це Смак

  1. Сир перетріть і 100 г цукор. Додайте сметану і соняшникову олію. Збийте блендером. Додайте розпушувач, ванілін і сіль, перемішайте.Сирні булочки з яблуками
  2. Введіть борошно, підсипаючи частинами і кожен раз перемішуючи. Замісіть тісто і залиште під рушником на 30 хвилин.
  3. Розтопіть вершкове масло на сковороді, додайте яблука і гарбуз, нарізані кубиками. Посипте корицею і цукром. Готуйте на повільному вогні до м'якості, постійно помішуючи.Сирні булочки з яблуками
  4. Розділіть тісто на чотири частини. Кожну розкачайте в коржик і розріжте ще на чотири сектори.Сирні булочки з яблуками
  5. Зробіть по два надрізи паралельно двом сторонам трикутника. Викладіть в центр остигнуту начинку.Сирні булочки з яблуками
  6. Загорніть краї і защипайте. Застеліть деко пергаментним папером і перекладіть булочки.Сирні булочки з яблуками
  7. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте булочки протягом 25-30 хвилин.Сирні булочки з яблуками
Сирні булочки з начинкою перед подачею можна присипати цукровою пудрою. Випічка хороша на сніданок до чаю або для частування друзів. А ви вже спробували наші булочки?
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій