Печиво з шоколадом - Це Смак
- Десерти
- 30 хвилин
- Середньо
- Порцій: 6
Покроковий рецепт ніжного шоколадного печива зі смаком крем-брюле
Коли хочеться чого-небудь солоденького, «Це Смак» завжди на стороні домашніх ласощів, зроблених з любов'ю. І нехай вам знадобиться трохи більше, ніж просто сходити в магазин, зате який результат!
Ми підготували для вас простий рецепт шоколадного печива, для приготування якого вам знадобиться плитка молочного шоколаду і плитка шоколаду з начинкою крем-брюле. Саме вона дарує десерту ніжний вершковий смак. За бажанням ви можете вибрати шоколадку з іншою начинкою, створивши своє унікальне печиво.
Ми підготували для вас простий рецепт шоколадного печива, для приготування якого вам знадобиться плитка молочного шоколаду і плитка шоколаду з начинкою крем-брюле. Саме вона дарує десерту ніжний вершковий смак. За бажанням ви можете вибрати шоколадку з іншою начинкою, створивши своє унікальне печиво.
Інгредієнти
- Молочний шоколад: 200 г
- Вершкове масло: 115 г
- Коричневий цукор: 100 г
- Яйце: 4 шт.
- Пшеничне борошно: 160 г
- Вівсяна мука: 200 г
- Розпушувач: 1 ч. л.
- Сода: 0,5 ч. л.
Як приготувати Печиво з шоколадом - Це Смак
- Розтопіть 1 плитку молочного шоколаду на водяній бані. Змішайте розм'якшене вершкове масло з цукром. Додайте 4 яйця і ретельно перемішайте.
- Додайте розтоплений шоколад і перемішайте. Змішайте все борошно з розпушувачем і содою. Висипте сухі інгредієнти у вологі і перемішайте.
- Шоколад з начинкою поріжте на маленькі шматочки і змішати з масою. Надішліть тісто в холодильник на 1 годину.
- На деко, застелене пергаментом, викладіть тісто за допомогою ложки. Випікайте близько 11 хвилин при температурі 180 градусів.
Після приготування дайте печінкою трохи охолонути. Ми дуже любимо подавати такі ласощі зі свіжозвареною кавою. Тоді смак шоколаду розкривається як можна краще. Приємного апетиту!
