/ / / Цукрові трубочки

Цукрові трубочки як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Цукрові трубочки як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Як приготувати хрусткі цукрові булочки: всього 4 інгредієнта

Чашкою чаю ситий не будеш. До нього б чого-небудь смачного і хрусткого. Якщо захотілося солоденького, скоріше біжіть на кухню і готуйте ніжні цукрові трубочки. А ми розповімо як.

Як правило, для цієї простої випічки все необхідне вже є на кухні. Вам знадобиться всього 4 інгредієнта і гарний настрій. Рум'яне печиво тане в роті. Ви навіть не помітите, куди воно поділося, адже рука так і тягнеться за наступним.
Оцінка 3.1 / Голосів 17

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 320 г
  • Вершкове масло: 200 г
  • Цукор: 8 ст. л.
  • Сметана: 125 г

Як приготувати Цукрові трубочки як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. У просіяне борошно додати холодне вершкове масло. Перетріть в крихту, влийте сметану і замісіть тісто.Цукрові трубочки
  2. Розділіть тісто на 8 частин і сформуйте кульки. Розкачайте кожну в тонкий прямокутний пласт.Цукрові трубочки
  3. Рівномірно розподіліть 0,5 ст. л. цукру, не доходячи до довгого краю 1-1,5 см. Скачайте в нещільний рулет і пропрацюйте шов.Цукрові трубочки
  4. Посипте робочу поверхню 0,5 ст. л. цукру і прокатайте рулет. Розділіть його на 4 рівних частини і прокатайте, щоб округлити. Аналогічно вчинити з іншими шарами тіста.Цукрові трубочки
  5. Перекладіть печиво на деко, застелений пергаментним папером, і випікайте в розігрітій до 170 градусів духовці протягом 45-50 хвилин.Цукрові трубочки
Loading...
Цукрове печиво виходить дуже красивим і в міру солодким. Розпливчата нижня карамельну скоринку можна видалити за допомогою терки, а трубочки додатково прикрасити цукровою пудрою.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій