/ / / Журавлинний пиріг

Журавлинний пиріг - Це Смак

Журавлинний пиріг - Це Смак
  • Десерти
  • 40 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 8

Рецепт простого журавлинного розбірного пирога: смачно і швидко

Працювати з листковим тістом одне задоволення. Посипав цукром, додав начинку, і вуаля, — хрустка ароматна випічка готова. Щоб вона мала ще більш апетитний вигляд, пропонуємо приготувати журавлинний розбірний пиріг.

З мінімуму інгредієнтів ви отримаєте приголомшливий десерт із запахом апельсина і кислуватим акцентом журавлини. А секрет ефектної золотистої скоринки криється у міцній заварці чорного чаю, якою покривають пиріг. Не можна не спокуситися.
Оцінка 3.8 / Голосів 35

Інгредієнти

  • Коричневий цукор: 1 скл.
  • Апельсин: 1 шт.
  • Журавлина: 200 г
  • Листкове тісто: 500 г
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.
  • Чорний чай: 1 ст. л.

Як приготувати Журавлинний пиріг - Це Смак

  1. Розігрійте сковороду і всипте в неї половину цукру і цедру апельсина. Готуйте 1 хвилину, постійно помішуючи. Додайте журавлину і готуйте ще 3 хвилини. Дайте охолонути.Журавлинний пиріг
  2. Розкотіть тісто в тонкий квадрат. Посипте цукром і викладіть начинку по всіх поверхні, не доходячи 1 см до країв. Розкатати пласт в рулет.Журавлинний пиріг
  3. Наріжте рулет шматочками шириною 3-4 см. Круглу форму змастіть маслом і щільно укладіть в неї кружельця начинкою вниз. Приготуйте міцну заварку чорного чаю. Змастіть заваркою пиріг. Випікайте при 180 градусах протягом 25 хвилин.Журавлинний пиріг
Приготувати пиріг з листкового тіста дуже просто. А який він вийшов красивий. Потрібно тільки відірвати шматочок і насолоджуватися кисло-солодким смаком прекрасною випічки.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій