/ / / Безе з вишнею

Безе з вишнею - Це Смак

Безе з вишнею - Це Смак
  • Десерти
  • 150 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Простий рецепт шикарного торта з безе з вишнею

Якщо ви шукаєте легкий і смачний десерт, то звернулися за адресою. Повітряне безе з вишнею приверне вашу увагу вже одним своїм виглядом. А уявіть, який божественний у нього смак.

Поспішаємо поділитися простим рецептом дивного торта з безе. Солодкі хрусткі коржі дуже гармонійно поєднуються з трохи кислуватим ягідним пюре. Це робить десерт не занадто нудотним і дає можливість насолодитися нею повною мірою.
Оцінка 4.7 / Голосів 46

Інгредієнти

  • Яєчні білки: 3 шт.
  • Цукор: 250 г
  • Вівсяні пластівці: 50 г
  • Вишня: 300 г
  • Вершки: 300 мл
  • Цукрова пудра: за смаком

Як приготувати Безе з вишнею - Це Смак

  1. Змішайте вівсяні пластівці з 2 ст. л. цукру. Викладіть у форму і запікайте 15 хвилин при температурі 180 градусів.Безе з вишнею
  2. Відокремте білки від жовтків. Збийте білки в пишну піну, додайте 175 г цукру і знову збийте.Безе з вишнею
  3. Відкладіть 1 ст. л. постиглу вівсянку, решту додайте до білків. Акуратно перемішайте.
  4. Вишню очистіть від кісточок і збийте з цукром. Отримане пюре пропустіть через сито.Безе з вишнею
  5. Зменшіть Температуру духовки до 110 градусів. Білки розділіть навпіл. Викладіть двома колами на деко, розрівняти. Один корж посипте відкладеними пластівцями. Випікайте 2 години.Безе з вишнею
  6. Після закінчення часу, вимкніть духовку і залиште в ній коржі, дайте повністю охолонути.
  7. Жирні вершки збийте до пишноти. Змастіть кремом корж без пластівців, зверху покрийте фруктовим пюре. Накрийте другим коржем, посипте цукровою пудрою і поставте в холодильник на 2 години.Безе з вишнею
Повітряний десерт можна прикрасити вишнею та шоколадом. Торт настільки простий у приготуванні, що не обов'язково чекати приводу для того, щоб його зробити. Насолодіться цим делікатесом вже сьогодні.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій