/ / / Напій після їжі

Напій після їжі - Це Смак

Напій після їжі - Це Смак
  • Напої
  • 10 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Що п'ють італійці після їжі: лимонний канарино з лавровим листом

Лимон — головний фрукт в Італії. На його основі готують безліч тістечок і солодощів, зокрема, знаменитий лікер лимончелло. Але мало хто з нас знає про популярний італійський напій, який вживають після рясного застілля для зняття тяжкості в животі і полегшення травлення.

Канарино — це відвар лаврового листа з лимоном, який прийнято пити після їжі. А взимку його вживають у гарячому вигляді при застуді. Це чудовий натуральний засіб проти болю в шлунку і нудоти, яке готувається всього за 10 хвилин.
Оцінка 4.5 / Голосів 39

Інгредієнти

  • Вода: 500 мл
  • Лимон: 1 шт.
  • Лавровий лист: 1-2 шт.
  • Мед: за смаком

Як приготувати Напій після їжі - Це Смак

  1. Ретельно вимийте лимон щіткою в теплій воді, потім очистіть його картоплечисткою, намагаючись не зачепити гірку білу частину.Напій після їжі
  2. Закип'ятіть 500 мл води, додайте лимонну цедру і лавровий лист. Варіть на повільному вогні близько 5 хвилин, потім залиште настоятися 10 хвилин.Напій після їжі
  3. Додайте мед за смаком або вживайте зовсім без нього.Напій після їжі
Крім лаврового листа в відвар для шлунка можна додати бутончик гвоздики або трохи свіжого імбиру. Після приготування за бажанням можна додати сік половини лимона і підсолодити цукром.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій