Як приготувати неймовірно смачні яблучні пампушки
Яблучні пампушки - це точно та страва, яка припаде до смаку всім домашнім, а ви не витратите багато часу і сил на його приготування.
Сир рікотта, що входить до складу тіста, робить яблучні пампушки дуже апетитними. Таке частування чудово підійде і для чаювання, і для простого перекусу.
Інгредієнти
- Яйце: 2 шт.
- Цукор: 100 г
- Сир рікотта: 100 г
- Розпушувач: 10 г
- Пшеничне борошно: 300 г
- Яблуко: 1 шт.
- Сіль: за смаком
- Лимонна цедра: за смаком
- Соняшникова олія: за смаком
Як приготувати Яблучні пампушки
- Збийте яйця з цукром і сіллю. Потім додайте рікотту, лимонну цедру, борошно і розпушувач.
- Очистіть яблуко, наріжте його шматочками і додайте до тіста, перемішайте.
- Сформуйте з тіста невеликі кульки і обсмажте їх в киплячому маслі до готовності.
- Обваляйте кульки в цукрі.
Формувати кульки з тіста краще мокрими руками, тоді воно не буде прилипати. А ще можна спробувати прикрасити яблучні пампушки цукровою пудрою, тоді вони будуть ще нарядно!