/ / / Лимонне варення

Лимонне варення - Це Смак

Лимонне варення - Це Смак
  • Десерти
  • 60 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Як приготувати смачне і корисне варення лимонне

Хочете отримувати максимум вітамінів навіть в найхолоднішу пору року? Лимон — прямий шлях до вітаміну З, про користь якого знає кожен. Але просто так лимон є важко, тому ми представляємо вам ідеальний вихід із ситуації — лимонне варення.

Таке частування можна додавати в пироги та інші десерти, класти в чай, мастити на хліб або просто їсти ложкою. Смак лимонного варення не такий солодкий, а цитрусовий присмак порадує вас і ваших близьких, коли за вікном холодно і незатишно.
Оцінка 4.5 / Голосів 36

Інгредієнти

  • Лимон: 1 кг
  • Цукор: 1,5 кг
  • Вода: 400 мл

Як приготувати Лимонне варення - Це Смак

  1. Ретельно помийте лимони, опустіть їх на 20 хвилин в окріп.
  2. Промийте цитрусові в холодній воді, наріжте, дістаючи кісточки, невеликими шматочками.Лимонне варення
  3. Тепер зваримо сироп. Для цього змішайте воду з цукром і доведіть до кипіння.
  4. Додайте шматочки лимона в сироп, ще раз доведіть до кипіння і зніміть з вогню.
  5. Дайте охолонути, знову доведіть до кипіння і охолодіть.Лимонне варення
  6. Тепер фінальний штрих: приготоване варення розлийте по банках і закатайте.
Лимонне варення не тільки дуже смачна, але і надзвичайно корисне, адже вітамін С, що міститься в лимоні, захищає наш імунітет і тримає організм в тонусі.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій