/ / / Кокосові рогалики

Кокосові рогалики - Це Смак

Кокосові рогалики - Це Смак
  • Десерти
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Домашні рогалики з пісочного кокосового тіста — відмінний варіант на кожен день

Рогалики — улюблена домашня випічка цілого покоління. Ще до сьогоднішнього розмаїття солодощів в магазинах мами намагалися порадувати нас своїми силами. Погодьтеся, це у них виходило з легкістю!

Ми звикли їсти рогалики з варенням, згущеним молоком або навіть з сухофруктами. Але навіть без начинки таку випічку просто зробити смачною. Наприклад, розгляньте цей рецепт.
Оцінка 3/ Голосів 1

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 280 г
  • Цукор: 70 г
  • Вершкове масло: 210 г
  • Яєчний жовток: 1 шт.
  • Ванільний цукор: 0,5 ч. л.
  • Кокосова стружка: 100 г
  • Цукрова пудра: за смаком

Як приготувати Кокосові рогалики - Це Смак

  1. Кокосову стружку перемеліть в кавомолці або подрібніть будь-яким іншим зручним способом. Цей порошок змішайте з пшеничним борошном. Далі додати м'яке масло кубиками.Кокосові рогалики
  2. Потім присипте суміш звичайним цукром і ванільним. Перетріть інгредієнти, вбийте до них жовток. Руками вимісіть тісто. Залиште його в холодильнику на 1 годину.Кокосові рогалики
  3. Потім поділіть тісто навпіл. Одну половину розкачайте в прямокутник, поділіть на квадратики. Другу половину тіста заховайте в холодильник.Кокосові рогалики
  4. Квадратикам тіста надайте форму рогаликів, викладіть їх на вистелений пергаментом деко. Випікайте десерт 20 хвилин при 200 градусах.Кокосові рогалики
Ці ж дії проробіть і з другою половиною тіста. Готові рогалики остудіть, присипте цукровою пудрою. Подавайте до чаю для улюбленої сім'ї. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій