Бананова запіканка - Це Смак

- Десерти
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Як приготувати бананову запіканку без борошна і цукру
Ми звикли, що десерт — це обов'язково щось солодке і, як правило, борошняне. Однак це далеко не завжди так, адже існує маса цікавих та простих солодощів, в яких немає ні грама борошна і цукру. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом іменного такого десерту.
Бананова запіканка — прекрасна страва для тих, хто стежить за своєю фігурою. Завдяки всього 4 інгредієнтам десерт виходить таким ніжним, що просто тане у роті. Цукор в цьому рецепті замінює солодкість бананів, якої буде достатньо. Однак можете додати трохи меду в сирну масу, якщо любите десерти солодше. Для такої страви рекомендуємо використовувати домашній сир і натуральний йогурт без добавок.
Бананова запіканка — прекрасна страва для тих, хто стежить за своєю фігурою. Завдяки всього 4 інгредієнтам десерт виходить таким ніжним, що просто тане у роті. Цукор в цьому рецепті замінює солодкість бананів, якої буде достатньо. Однак можете додати трохи меду в сирну масу, якщо любите десерти солодше. Для такої страви рекомендуємо використовувати домашній сир і натуральний йогурт без добавок.
Інгредієнти
- Яйце: 2 шт.
- Сир: 400 г
- Банан: 4 шт.
- Йогурт: 200 г
Як приготувати Бананова запіканка - Це Смак
- Змішайте сир, йогурт, яйця, потім збийте суміш блендером. По консистенції маса повинна вийти, як густа сметана.
- Застеліть форму для випічки пергаментним папером і злегка змастіть соняшниковою олією.
- Банани наріжте на рівні кільця товщиною близько 0,5 см. Потім викладіть 2-3 шару бананів у форму для випікання.
- Залийте банани сирною сумішшю. Випікайте страву 40-45 хвилин при температурі 180 градусів, поки пиріг не зарум'яниться.
- Повністю остудіть готову запіканку, потім вийміть її з форми і прикрасити кружечками банани.
Банановий десерт підійде як для дорослих, так і для маленьких дітей. Така насолода точно не опиниться під забороною батьків, адже ця запіканка не тільки смачна, але й корисна. Десерт можна прикрасити свіжим фруктом або ж скибочками сушеного банана. Приємного апетиту!