/ / / Торт «Сніжний пух»

Торт «Сніжний пух» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Торт «Сніжний пух» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Рецепт ніжного, що тане в роті десерту без випічки «Сніжний пух»

Бувають ситуації, коли возитися зі складними рецептами немає часу і бажання. Особливо якщо нестерпно хочеться солодкого, а ви бережете фігуру. Торт без випічки — ідеальне рішення, якщо ви незабаром чекаєте гостей або ж просто не хочете витрачати час на приготування їжі.

Саме такий варіант ми пропонуємо вам сьогодні. Торт на швидку руку Сніжний пух» виглядає дуже ефектно: незрівнянне лимонне желе під «ковдрою» з карамелізованою кокосовою стружкою. Його ніжний смак і легку текстуру, яка сподобається всім, хто любить легкі десерти.
Оцінка 4.6 / Голосів 41

Інгредієнти

  • Печиво: 100 г
  • Лимонне желе: 2 шт.
  • Сир: 500 г
  • Цукрова пудра: 3 ст. л.
  • Ванільний цукор: 10 г
  • Сметана: 250 г
  • Вершкове масло: 35 г
  • Цукор: 35 г
  • Кокосова стружка: 70 г

Як приготувати Торт «Сніжний пух» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Розчиніть лимонне желе в гарячій воді і дайте охолонути до кімнатної температури. Сир збийте до стану крему, а сметану спіньте змішати з цукровою пудрою і ванільним цукром. Потім по ложці додайте в сир і сметану збийте всі разом в однорідну пишну масу.Торт «Сніжний пух»
  2. Холодне рідке желе введіть цівкою в сирно-сметанну масу, збиваючи на низькій швидкості.Торт «Сніжний пух»
  3. Застеліть форму для випічки харчовою плівкою, викладіть печиво в один шар, а зверху — сирну масу. Розігрійте на сковороді вершкове масло, додайте цукор і кокосову стружку. Обсмажте, помішуючи, до золотистого кольору і дайте охолонути.Торт «Сніжний пух»
  4. Посипте сирний шар підсмаженою кокосовою стружкою і поставте желейний торт в холодильник на ніч.Торт «Сніжний пух»
Loading...
Якщо у вашій родині не люблять кокосову стружку, можете замінити її подрібненими горіхами, тертим шоколадом, крихтами печива або мигдалю. Їстівна хмара — це цілком реально. З таким десертом відчуваєш себе на сьомому небі від щастя! Смачно, оригінально, красиво, без зайвих заморочок.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій