Салат «Чикаго» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  • Час30 хв
  • СкладністьЛегко
  • Порцій5

Як приготувати святковий салат «Чикаго»: багатошаровий, неймовірно яскравий і смачний!

«Це Смак» знає, чим ви будете дивувати гостей на найближчому сімейному торжестві. Салат «Чикаго» - яскравий, соковитий, багатошаровий красень, затьмарює інші страви на столі.

У його складі безпрограшне тріо - сир, курка, печериці. Класичне поєднання інгредієнтів в новому прочитанні. Помідори для салату підберіть помясисті: з щільною м'якоттю і невеликою кількістю соку.

Інгредієнти

  • Печериці: 300 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Яйце: 3 шт.
  • Копчений курячий окорочок: 500 г
  • Помідор: 2 шт.
  • Твердий сир: 150 г
  • Майонез: 150 г
  • Соняшникова олія: 30 мл
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Салат «Чикаго» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть.
  2. Цибулю і шампіньйони дрібно наріжте, обсмажте окремо - так гриби не потемніють. Готові продукти змішайте, посоліть, поперчіть за смаком і залиште остуджуватися.
  3. Підготувати інші інгредієнти. Сир натріть, варені яйця наріжте кубиками. У курячих окостів відокремте м'ясо від кісток, наріжте соломкою.
  4. Роз'ємну форму встановіть на широку плоску тарілку і зберіть салат. Перший шар - шматочки курки, другий - майонез + тертий сир, третій - половину нарізаних яєць + майонез, четвертий - обсмажені гриби з цибулею, п'ятий - залишилися яйця + майонез, шостий - скибочки помідорів.
  5. Салат можна зібрати в глибокому салатнику.

Loading...

Будь-який багатошаровий салат потрібно деякий час, щоб він настоявся. 30 хвилин в холодильнику буде достатньо, щоб всі інгредієнти обмінялися смаком і ароматом. Приємного апетиту!

Loading...

Сподобався рецепт? Оцініть:
3,6 (9 голосів)

Залишити відповідь