Салат «Чикаго» - Це Смак
- Закуски
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
Як приготувати святковий салат «Чикаго»: багатошаровий, неймовірно яскравий і смачний!
«Це Смак» знає, чим ви будете дивувати гостей на найближчому сімейному торжестві. Салат «Чикаго» — яскравий, соковитий, багатошаровий красень, затьмарює інші страви на столі.
У його складі безпрограшне тріо — сир, курка, печериці. Класичне поєднання інгредієнтів в новому прочитанні. Помідори для салату підберіть помясисті: з щільною м'якоттю і невеликою кількістю соку.
У його складі безпрограшне тріо — сир, курка, печериці. Класичне поєднання інгредієнтів в новому прочитанні. Помідори для салату підберіть помясисті: з щільною м'якоттю і невеликою кількістю соку.
Інгредієнти
- Печериці: 300 г
- Цибуля: 1 шт.
- Яйце: 3 шт.
- Копчений курячий окорочок: 500 г
- Помідор: 2 шт.
- Твердий сир: 150 г
- Майонез: 150 г
- Соняшникова олія: 30 мл
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Салат «Чикаго» - Це Смак
- Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть.
- Цибулю і шампіньйони дрібно наріжте, обсмажте окремо — так гриби не потемніють. Готові продукти змішайте, посоліть, поперчіть за смаком і залиште остуджуватися.
- Підготувати інші інгредієнти. Сир натріть, варені яйця наріжте кубиками. У курячих окостів відокремте м'ясо від кісток, наріжте соломкою.
- Роз'ємну форму встановіть на широку плоску тарілку і зберіть салат. Перший шар — шматочки курки, другий — майонез + тертий сир, третій — половину нарізаних яєць + майонез, четвертий — обсмажені гриби з цибулею, п'ятий — залишилися яйця + майонез, шостий — скибочки помідорів.
- Салат можна зібрати в глибокому салатнику.
Будь-який багатошаровий салат потрібно деякий час, щоб він настоявся. 30 хвилин в холодильнику буде достатньо, щоб всі інгредієнти обмінялися смаком і ароматом. Приємного апетиту!
