/ / / Швидкий салат з перцем

Швидкий салат з перцем як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Швидкий салат з перцем як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Як приготувати салат з перцем під кисло-солодким соусом менше ніж за 15 хвилин

Кожній господині знайома ситуація, коли за якісь півгодини потрібно приготувати обід для цілого сімейства. Будь то неждані гості або інші обставини, з ними легко впоратися: макарони варяться 7 хвилин, кускус — 5, а овочевий салат можна зробити за 3 хвилини.

Ви не повірите, але є навіть більш вишукані страви, які готуються за лічені хвилини. Серед них — швидкий салат з болгарським перцем і кунжутом. За смаком він нагадує інші азіатські ласощі, а все завдяки поєднанню кунжуту і ссоевому соусу.
Оцінка 3.1 / Голосів 52

Інгредієнти

  • Болгарський перець: 3 шт.
  • Цибуля: 0,5 шт.
  • Часник: 1 зуб.
  • Лимонний сік: 2 ст. л.
  • Соєвий соус: 2 ст. л.
  • Оливкова олія: 2 ст. л.
  • Кунжут: 2 ст. л.
  • Мед: 0,5 ч. л.
  • Вода: 300 мл
  • Сіль: 0,5 ч. л.

Як приготувати Швидкий салат з перцем як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Болгарський перець промийте, розріжте ніжку і очистіть від насіння. Наріжте його зручними смужками. У глибоку ємність налийте окріп і додати до нього сіль. Перекладіть туди перець на одну хвилину.Швидкий салат з перцем
  2. Далі воду злийте, а сам перець промокніть паперовим рушником. Овоч стане набагато м'якше. Перекладіть його в ємність для подачі. Цибулю поріжте півкільцями і додати до перцю.Швидкий салат з перцем
  3. Часник теж подрібніть і пересипте до овочів. Соєвий соус змішайте з маслом. Заправте сумішшю салат, додати кунжут. Його ви можете трохи обсмажити на сухій сковороді. Тоді страва буде ароматнішою.Швидкий салат з перцем
Loading...
Готовий салат акуратно перемішайте і відправте в холодильник, бажано на годину (можна і менше). Потім пересипте його в піалки поменше або залиште великою. Подавайте страву до картоплі і м'яса. Легкий і ароматний салат стане яскравою родзинкою на вашому столі, так що не пошкодуйте 10 хвилин!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій