/ / / Салат з вешенками

Салат з вешенками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат з вешенками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 60 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 3

Як приготувати салат з вешенками: апетитна страва для будь-якого приводу

Новорічні свята все ближче, і швидше за все ви плануєте готувати традиційне олів'є. Але якщо він набрид, і вам хочеться нової гідної заміни, пропонуємо спробувати салат з вешенками.

Смажені гриби у поєднанні з куркою роблять цю страву ситною, а горіхи надають пікантності. Здивуйте ваших рідних новим смаком, вони обов'язково оцінять такий чудовий салат.
Оцінка 4.6 / Голосів 22

Інгредієнти

  • Куряча грудка: 1 шт.
  • Гливи: 200 г
  • Огірки: 1 шт.
  • Цибуля: 1 шт.
  • Яйце: 2 шт.
  • Майонез: 2 ст. л.
  • Волоські горіхи: за смаком
  • Сіль: за смаком

Як приготувати Салат з вешенками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Курячу грудку миємо, солимо, загортаємо у фольгу і запікаємо в духовці при 200 градусах 20-30 хвилин.
  2. Гриби і цибулю нарізаємо, обсмажуємо на соняшниковій олії до золотистого кольору.Салат з вешенками
  3. Огірок ріжемо невеликими брусочками, яйця натираємо на дрібній тертці, курку рвемо на волокна.
  4. Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо майонезом. Качалкою подрібнюємо горіхи і посипаємо ними салат.Салат з вешенками
Loading...
Щоб салат став більш легким, можна замінити майонез на знежирену сметану, а грудинку відварити. Спробуйте салат з вешенками, і він обов'язково стане одним з улюблених.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій