/ / / Конвертики з лаваша

Конвертики з лаваша як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Конвертики з лаваша як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Як приготувати хрусткі конвертики з лаваша — сирний крем з вишнею під золотистою скоринкою.

Коли під рукою є лаваш, половина рецептів випічки спрощується вдвічі: не потрібно мучитися з тістом, і самі страви виходять найтоншими. В цей раз навіть духовку гріти не потрібно — приготування конвертиків з лаваша на сковороді найшвидше. Тоді вони виходять не тільки хрусткими, але і з золотистою скоринкою.

Лаваш з сиром і вишнями порадує вас кисло-солодким поєднанням. Розлітаються трикутники з начинкою зі швидкістю солодких млинців або сирників, а готуються і того швидше. Секрет в сирі, доведеному до консистенції м'якого сиру виходить вишня в ніжнійшому сирному кремі.
Оцінка 3.8 / Голосів 43

Інгредієнти

  • Сир: 400 г
  • Банан: 1 шт.
  • Вишня: 200 г
  • Ванільний цукор: 1 ст. л.
  • Цукор: 3 ст. л.
  • Лаваш: 250 г

Як приготувати Конвертики з лаваша як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Сир перетріть з двома видами цукру і бананом. Найкраще пюрировать його за допомогою блендера до стану однорідної кремоподібної маси.
  2. Наріжте лаваш на довгі прямокутники з співвідношенням сторін 1 до 3. Потім подумки розділіть лаваш на три квадрата і викладіть ложку сирну масу трикутником на половину одного з них так, як показано на відео.
  3. Поверх сиру викласти вишню і складіть лаваш, загортаючи трикутник, поки тісто не закінчиться. Повторіть те ж саме з рештою інгредієнтами.
  4. Змастіть сковороду рослинною олією, розігрійте. Обсмажуйте конвертики до золотистої скоринки і подавайте страву на стіл гарячою.
Loading...
Такі конвертики з лаваша гарні в будь-якому виконанні: з сиром і зеленню, м'ясом, сиром з курагою або родзинками. Важливо вибрати начинку пісочну, а решту за малим. Навіть яблука з корицею відмінно підійдуть, тільки їх потрібно попередньо припустити з цукром. Подавайте частування з варенням або сметаною. Рекомендуємо присипати страву цукровою пудрою перед подачею — для краси.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій