Салат з лососем і яйцем - Це Смак
- Закуски
- 25 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Безперечний фаворит мого святкового меню — легкий і ситний салат з яйцем і лососем
Перед святом будь-якій господині доводиться тривалий час морочитися з меню приготувати, як подати, ніж здивувати коханих гостей? А адже з кожним роком робити це стає все складніше і складніше.
На виручку приходять оригінальні і прості рецепти страв, такі як салат з лососем і яйцями. Готується він максимально швидко, а на вигляд виходить неймовірно барвистим і яскравим. Що вже говорити про смак!
На виручку приходять оригінальні і прості рецепти страв, такі як салат з лососем і яйцями. Готується він максимально швидко, а на вигляд виходить неймовірно барвистим і яскравим. Що вже говорити про смак!
Інгредієнти
- Копчений лосось: 100 г
- Яйце: 3 шт.
- Йогурт: 2 ст. л.
- Часник: 2 зуб.
- Салат айсберг: 100 г
- Рукола: 100 г
- Помідори черрі: 150 г
- Петрушка: 1 пуч.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Салат з лососем і яйцем - Це Смак
- Яйця зваріть круто, остудіть і очистіть від шкаралупи. Разом з помідорами черрі наріжте їх четвертинками.
- Салат і рукколу порвіть руками на дрібні шматочки і викладіть на велике блюдо. Зверху викладіть по колу порізані яйця, а між ними — помідори.
- Йогурт змішайте з пропущеним через прес часником і спеціями. Соусом полийте зверху салат.
- Лосося порізати невеликими скибочками і викладіть в центр страви. Зверху салат посипати подрібненою петрушкою.
Якщо хочете зробити страву більш ситною, додайте в неї сухарики або порізану шматочками моцарелу. Як доповнення до салату краще всього подати страви з картоплі, запечену курку або сендвічі. Готуйте із задоволенням і не бійтеся експериментувати на кухні разом з нами!
