Піца «Хот-дог» - Це Смак
- Закуски
- 40 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Піца «Хот-дог» до вечірнього телепросмотру, на пікнік і на перекус в школу
Найпростіша і, в той же час, сама популярна домашня випічка у безлічі домочадців — піца. У чому секрет? Італійці думають, що в тісті, але ми з ними не згодні. Адже ми самі можемо вибирати начинку, не обмежуючи себе ні в розмірах, ні в кількості інгредієнтів. Правильне тісто — це, звичайно, важлива умова, але піцу ми вибираємо саме по начинці.
Ще одна улюблена закуска дорослого і малого — хот-доги. Але навіщо мучити себе вибором, якщо можна приготувати чудову піцу «Хот-дог». Чим вона відрізняється від звичайної піци? Тільки подивіться на форму цього геніального винаходу! Спритність рук, парочка зайвих хвилин і звичайні інгредієнти забезпечать вам смачну закуску.
Ще одна улюблена закуска дорослого і малого — хот-доги. Але навіщо мучити себе вибором, якщо можна приготувати чудову піцу «Хот-дог». Чим вона відрізняється від звичайної піци? Тільки подивіться на форму цього геніального винаходу! Спритність рук, парочка зайвих хвилин і звичайні інгредієнти забезпечать вам смачну закуску.
Інгредієнти
- Тісто для піци: 1 шт.
- Томатний соус: 75 мл
- Ковбаски: 6 шт.
- Сметана: 50 мл
- Моцарелла: 50 г
- Гірчиця: 1 ст. л.
- Мариновані огірки: 3 шт.
- Цибуля: 2 шт.
- Яйце: 1 шт.
Як приготувати Піца «Хот-дог» - Це Смак
- Очистіть цибулю, дрібно наріжте її і обсмажте до рум'яного кольору на олії. Сосиски поділіть, розкладіть їх по колу на розкатаному тісті (35 см) і загорніть їх у нього. Розріжте навпіл вже загорнуті половинки.
- Розгорніть порізані сосиски, загорнуті в тісто, надрізом всередину піци. В середину влийте томатний соус і рівномірно розподіліть їх ложкою. У сотейнику з'єднати сметану, гірчицю і натерту моцарелу.
- Розігрійте суміш, помішуючи, поки сир не розтопиться. Цю суміш викладіть поверх томатної пасти. Далі розкладіть скибочки маринованого огірка, нарізані сосиски і смажену цибулю. Збитим яйцем змастіть краї піци.
Готуйте страву в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів. Подавайте до столу ще теплою разом з прохолодними напоями. Дуже смачна закуска до перегляду фільму готова. Любителі гостренького можуть додати трохи перцю чилі або часнику. Але навіть у такому вигляді ви отримаєте справжнє задоволення від їжі. Приємного апетиту!