/ / / Солодка ковбаса

Солодка ковбаса - Це Смак

Солодка ковбаса - Це Смак
  • Десерти
  • 45 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 8

Солодка морквяна ковбаска — новий погляд на старі пристрасті

Домашні цукерки з всіляких інгредієнтів стали набирати обертів. Натуральні, солодкі і солоні, фруктові і шоколадні, навіть низькокалорійні для збереження фігури — кожен вибирає ідеальний варіант для себе.

Солодка ковбаска з морквою сподобається як дітям, так і дорослим. Досить поживний десерт чудово підійде для чаювання, складно встояти перед ніжним шматочком з вершковим ароматом і хрусткою посипкою з горіхів і печива.
Оцінка 4 / Голосів 4

Інгредієнти

  • Морква по-корейськи: 250 г
  • Вершкове масло: 120 г
  • Згущене молоко: 100 мл
  • Волоські горіхи: 100 г
  • Печиво: 200 г
  • Цукор: 50 г
  • Ванільний цукор: 1 ч. л.
  • Кориця: 0,5 ч. л.
  • Мускатний горіх: 0,3 ч. л.
  • Мелений імбир: 0,3 ч. л.

Як приготувати Солодка ковбаса - Це Смак

  1. Натираємо моркву на дрібній тертці, печиво перетворюємо в крихту, а горіхи подрібнюємо.
  2. Тушкуємо моркву з вершковим маслом 5 хвилин під кришкою, додаємо цукор і ванільний цукор, і тушкуємо ще 10-15 хвилин, регулярно помішуючи.
  3. Готову моркву перекладаємо в тарілку, додаємо спеції, вершкове масло, згущене молоко, печиво і горіхи, добре перемішуємо.
  4. Пробуємо зліпити кульку, якщо не виходить, додаємо трохи розтопленого вершкового масла.
  5. Беремо фольгу, її можна посипати крихтами від печива, і викладаємо половину суміші. Формуємо ковбаску і щільно загортаємо. Повторюємо з другою половиною.
  6. Ставимо в холодильник на 2-3 години. Готові ковбаски.Солодка ковбаса
Щоб зробити смак ще більш яскравим, додайте яблуко або какао, ваші близькі однозначно оцінять таке розмаїття. Саме складне в приготуванні — очікування, але воно того варто.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій