/ / / Терте печиво з варенням

Терте печиво з варенням як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Терте печиво з варенням як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 35 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Краще пісочне печиво з варенням до чаю: мінімум клопоту — радість круглий рік

Вироби з пісочного тіста дуже популярні, робити їх легко і необхідно продукти завжди під рукою. Діти з радістю беруть участь в процесі приготування, а потім ще з більшим ентузіазмом тягнуться за наступним шматочком. Це печиво дасть фору навіть яблучної шарлотці.

Ніжне пісочне тісто просто тане в роті, а легка кислинка чудово доповнить її солодкість. А запах який встояти перед такою спокусою буде складно.
Оцінка 3 / Голосів 22

Інгредієнти

  • Вершкове масло: 150 г
  • Цукор: 100 г
  • Яєчний жовток: 2 шт.
  • Яйце: 1 шт.
  • Пшеничне борошно: 400 г
  • Розпушувач: 1 ч. л.
  • Смородинове варення: 300 г
  • Сіль: 1 щіпка

Як приготувати Терте печиво з варенням як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Яйце і жовтки збиваємо разом з цукром і сіллю. Додаємо вершкове масло кімнатної температури і поступово вводимо просіяне борошно з розпушувачем. Вимішуємо тісто, щоб не липло до рук.Терте печиво з варенням
  2. Поділяємо на дві частини, одна повинна бути трохи більшою, формуємо кульки і загортаємо у плівку. Маленьку ховаємо в морозилку, другий — в холодильник на 1 годину.Терте печиво з варенням
  3. Поки духовка розігріється до 200 градусів, на папері для випічки розкачуємо велику кулю до 3-5 мм. Покриваємо варенням і поверх на крупній тертці натираємо тісто з морозилки.Терте печиво з варенням
  4. Ставимо в духовку на 15 хвилин до золотистого кольору. Даємо охолонути й нарізаємо квадратами або ромбиками. За бажанням посипаємо цукровою пудрою.Терте печиво з варенням
Loading...
Використовуйте інше варення або надайте випічці нову цікаву форму. Експериментуйте, і тоді це печиво перетворить просте чаювання в свято.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій