Картопля з куркою і грибами в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Картопля з куркою і грибами в рукаві - вічна класика

  • Час1 год
  • СкладністьСередньо
  • Порцій3

Картоплю називають другим хлібом, адже вона досить поживна і займає заслужене місце на будь-якому святі. А яке розмаїття рецептів: смажена на сковороді, варена, запечена в духовці і просто складова салатів.

Найбільш ароматна і корисна картопля - в рукаві, завдяки якому всі запахи максимально вберуться, а якщо додати гриби і курку, вийде фантастична страва. І приємним бонусом стане чиста сковорода.

Інгредієнти

  • Картопля: 5-6 шт.
  • Курка: 500 г
  • Печериці: 500 г
  • Морква: 1 шт.
  • Сметана: 3 ст. л.
  • Оливкова олія: 2 ст. л.
  • Паприка: 0,25 ч. л.
  • Лавровий лист: 1-2 шт.
  • Базилік: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Сіль: за смаком

Як приготувати Картопля з куркою і грибами в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Гриби чистимо і ріжемо довільно, але не дрібно, після чого обсмажуємо на олії.
  2. Очищену картоплю і моркву нарізаємо брусочками або кубиками.
  3. Курку ріжемо на шматочки, змішати з овочами і всіма спеціями.
  4. Додаємо сметану і печериці, добре перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин.
  5. Викладаємо в рукав, закріплюємо краї затискачами і робимо кілька маленьких проколів зубочисткою.
  6. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо 45 хвилин. Подаємо гарячим.

Loading...

Використовувати можна будь-які інші гриби таким чином трохи змінюючи смак. З цим рецептом у вас на столі завжди буде ситна і смачна вечеря для всієї родини.

Loading...

Сподобався рецепт? Оцініть:
3,6 (5 голосів)

Залишити відповідь