/ / / Як приготувати пиріг «Три склянки»

Як приготувати пиріг «Три склянки» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Як приготувати пиріг «Три склянки» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 70 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Ароматний і зовсім не нудотний яблучний пиріг — найкраще, що можна приготувати в цю пору

Початок осені — найкраща пора для кулінарних експериментів. Коли на ринку рясніють свіжими домашніми овочами і фруктами гріх не скористатися моментом. Що ж стосується яблук, то мало в якій господині немає своїх власних плодів у господарстві. І саме тому в цю пору так популярна випічка з яблуками.

Яблучний десерт «Три склянки» — це насипний пиріг з великою кількістю фруктів. Рекомендуємо брати для приготування не надто солодкі яблука, щоб у випічці відчувалася кислинка. Але аромат від цієї страви буде розноситися по всій вулиці ще під час випікання. Так що готуйтеся приймати гостей!
Оцінка 3.5 / Голосів 19

Інгредієнти

  • Манка: 160 г
  • Пшеничне борошно: 130 г
  • Цукор: 180 г
  • Ванільний цукор: 10 г
  • Розпушувач: 1,5 ч. л.
  • Яблуко: 5 шт.
  • Вершкове масло: 30 г
  • Молоко: 200 мл
  • Лимонний сік: 2 ст. л.
  • Цукрова пудра: за смаком

Як приготувати Як приготувати пиріг «Три склянки» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Борошно, манку, розпушувач, цукор звичайний і ванільний перемішайте віночком в глибокій мисці. Окремо розігрійте на плиті молоко і розтопіть в ній вершкове масло.
  2. Яблука помийте і натріть на крупній тертці разом з шкіркою. Збризніть їх лимоном і перемішайте. Форму для випічки вистелити пергаментним папером. Рівномірно розподіліть. По дну третину сухого тіста.
  3. На сухе тісто викладіть рівномірним шаром третину натертих яблук. Чергуйте шари, поки у вас не закінчаться інгредієнти. Повинно вийти 3 яблучних кулі і 3 — сухого тіста.
  4. Поверх заготовки влийте молочну суміш. З допомогою дерев'яної шпажки зробіть проколи на всю глибину, щоб молоко промокло. Ставте десерт в розігріту до 180 градусів духовку на 40-50 хвилин.
Loading...
Готовий пиріг акуратно дістаньте з форми і дайте йому трохи охолонути. Присипте десерт цукровою пудрою і подавайте до столу. Соковите кисло-солодке частування не чекає свята. Готуйте його до вечірнього чаю для самих близьких людей. Вони обов'язково оцінять!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій